L’ assagio
Voilà une halte reposante et discrète au cœur du quartier Madeleine dans la très chique rue Cambon chère à Coco Chanel.
Gastronomie
Hélène Darroze en direct
Deux restaurants étoilés à Paris et à Londres, un livre-confession très attachant, le Prix Veuve Clicquot de la Meilleure Femme Chef du Monde, être jury dans l’émission Top Chef 2015 : la chef landaise court après le temps.
Le Relais du Parc
Encore quelques jours de beau temps ; alors profitez de la terrasse du Relais du Parc.
Sixième Sens
Un restaurant mouchoir de poche pour une quinzaine de gourmands piloté par un chef généreux et convivial.
Un p’tit creux pendant la coupe de rugby
Burger offert, box à domicile ou repas cherché à l’enseigne même : les enseignes rivalisent de créativité pour que vous profitiez un maximum de la coupe du monde de rugby. Essayez ces quelques coups de cœur qui m’ont séduite.
Nouveaux rituels thé
TO-Lipton, Special. T de Nestlé : fort du succès du café en capsules ; les marques rivalisent d’imagination pour créer des machines et un assortiment de plus de 40 variétés de thés. Et pour les puristes un nouveau bar à thés à la Compagnie Française de l’Orient et de la Chine !
BBQ automnal à la Brasserie Auteuil
Auteuil Brasserie et Weber vous convient à 5 dîners les prochains mardis soirs jusqu’au 13 octobre.
Canopée
Une cuisine très naturelle et light dans un cadre calme et feutré bien que proche des Champs Elysées.
Douceurs girly et arty
Flirt rose Barbie et couleurs acidulées pour Lenôtre, La Pâtisserie des Rêves, Angelina et Yannick Lefort. Pour la rentrée, de très gaies gourmandises à saisir au vol.
Tagine de poulet aux abricots et légumes Tipiak
Vendue en grande distribution, la gamme de céréales Tipiak nous offre une de ses recettes. Une recette facile pour l’été.
Café, j’aime ton goût café
Les vacances approchent et on pourrait penser que les uns et les autres vont mettre la pédale douce sur le p’tit noir ! Pas du tout ! Alors les marques rivalisent d’imagination, de créativité pour séduire leurs consommateurs et leur faire des offres estivales conviviales.
Tatin de fenouil et carottes à la crème fraîche parfumée à la crème de cumin
Une recette estivale avec la crème fraîche Grand Fermage
Les Beaux Quartiers : du boeuf au top !
A Paris, la viande est bien sur le grill !! Livraison des meilleurs morceaux grâce au nouveau concept Les Beaux Quartiers.
Mangez français
Amusante proposition que celle de My Pop qui propose pour les nationalistes un hamburger bleu blanc rouge.
British Rhubarb Presse With Ginger chez M & S
Coup de cœur pour cette nouvelle boisson estivale de Marks & Spencer : rhubarbe – gingembre.
Patrimoines viticoles à l’Unesco
Climats en Bourgogne, Maisons et Caves en Champagne : l’Unesco classe notre patrimoine viticole.
Cuisine malaise au Shangri-La Hotel
Plus que 6 jours pour déguster la Malaisie au Shangri-La Hotel !
Cabillaud en filet de coquillages
Le chef Pierre Augé a conçu une recette autour du sel de mer La Baleine.
Le plein soleil chez Lenôtre
Jambon Cecina de Leon et glaces : testés lors de récents cocktails professionnels, certaines nouveautés de la maison Lenôtre ont retenu mon attention.
Les its de boissons fraîches
Récemment sorties, quelques boissons fraîches m’ont tout spécialement séduite. Salées, sucrées ; à acheter sans hésiter car testés par moi même ; mais à boire bien frais….
Nouveautés autour de l’or vert
Olive certes, mais colza, tournesol, pépins de raisin, aromatisées ou non : toutes les huiles nouvelles gagnent à être connues.
Macaron ‘plein soleil’ de Lenôtre
Avec ses macarons ‘Plein Soleil’ Lenôtre et ses pâtissiers s’amusent. Le consommateur, lui, rigole en se régalant ; de quoi ensoleiller sa journée.
La Marée Jeanne
Dans la famille des Jeanne, je demande « La Marée » pour un repas entièrement poisson !
Burgers inédits
Exit la seule viande de bœuf : place à d’autres variétés : agneau, veau, voir même T. Rex !
Salé & sucré autour du café
Une recette inédite d’oeuf mariné créée par Pourcheresse pour la maison Leroux ;
une religieuse fourrée de café Arpeggio par Camdeborde pour Nespresso
et les vins pour les accompagner.
Burger maison à l’émincé de boeuf
Un burger boeuf de Francine
Une recette de burger au bœuf à faire chez soi accompagnée d’un Larrivet Haut-Brion 2008.
Le Bien Aimé
Un plongeon dans les fastes de la cour de Versailles avec une cuisine fleurie légèrement teintée d’Asie.
Quinoa à la noix de coco et crevettes au curry
La marque Tipiak qui propose de nombreuses variétés de céréales, sources équilibrantes de glucides, nous livre une recette à base de quinoa.
A vos envies de snacking
Out le tradi jambon – beurre ? Le marché du snacking est en pleine effervescence. Coups de dents dans les sandwichs, salades pour vous donner mes best-sellers du take away.
Caprice des Dieux fait rêver les mamans
Un jeu concours des fromages Caprice des Dieux pour fêter les mères de famille.
Gaspacho au Tabasco rouge et Chantilly aux herbes et Tabasco vert
Quand le mythique Tabasco passe du rouge au vert et s’offre en une recette très fraiche pour les premiers beaux jours….
Le macaronesque Yannick Lefort
Travaillant exclusivement le macaron depuis 1999, Yannick Lefort leur consacre une boutique entière à Paris. 15 000 macarons / jour sortent de son laboratoire dans l’Essone !
Desserts printaniers
Pâtisseries et palaces parisiens rivalisent de créativité pour mettre en émoi nos papilles.
Le Berkeley
Le Berkeley ou une adresse incontournable des années 50 qui se renouvelle en permanence !
