Pour vous j’ai été tester en soirée une adresse où détente, cocktails et grignotages sont à l’honneur.
Chez Raoul, vient d’ouvrir et c’est là vraiment lieu pour se retrouver entre potes. Convivialité et détente garantie.
À l’occasion du mouvement Movember, La Barbe de Papa et la Maison de Champagne Brimoncourt s’associent pour soutenir cette cause qui les rassemble et leur tient à coeur.
Agata est une néo-pizzeria contemporaine à St Germain des Prés.
Premier « Eclair de Génie Café » par Christophe Adam : le pâtissier a ouvert il y a 10 jours un coffee shop très gourmand sur Paris
Ne ratez pas la cheese and wine week de Paris qui aura lieu du 12 au 20 novembre 2022 et le salon des grands vins
La folie des calendriers de l’Avent démarre ! Certains sont disponibles dès le début octobre maintenant.
Suite de mon enquête et de mes tests sur des enseignes de restauration rapide. Après Jour et Paris Baguette, voici Sushi Shop, Vapiano, Merci Jérôme Côté Sushi et Pitaya.
Avis aux addicts au dieu cacao : la Fondation Genève Tourisme a créé un choco pass avec 7 chocolatiers à tester en 1 jour ! La balade cacaotée permet une rapide découverte de la ville.
Voici 6 marques qui fêtent des anniversaires importants, des marques que vous plébiscitez au quotidien : Cérébos, Bordeau Chesnel, Thiriet, Clément Faugier, Cémoi et Dalloyau.
Les salons du Sial, d’EquipHotel nous expliquent votre consommation, votre futur dans votre assiette et votre ‘dodo hors domicile !
Quelques explications sur les souhaits des consommateurs au restaurant, à l’hôtel.
La pomme du Limousin est en rayon, elle s’affiche en une sympathique recette de brioche tourbillon et de vins qui peuvent accompagner ce dessert.
Bientôt Halloween et l’iconique phrase « Trick or Treat » : les enfants vont venir et vous défier en réclamant des bonbons. Alors voici une ambiance halloween pour les mettre dans le bain !
Toquicimes est le rendez-vous de toute une gastronomie de montagnes.
Le Réminet est un restaurant bistronomique, une adresse gourmande dans le quartier latin au pied de Notre Dame.
La folie des calendriers de l’Avent démarre ! Certains sont disponibles dès le début octobre maintenant.
La rentrée est bien amorcée et remplir son caddie plus que nécessaire avec quelques nouveautés sympathiques que j’ai testées pour vous.
La tendance est là : un déjeuner dehors en restauration rapide !
Pour vous j’ai été testé 5 adresses : voici les 2 premières : Jour et Paris Baguette.
Pour sa 13 ème édition, le lait, le thème du FIPC, est à La Villette du 2 au 9 octobre 2022.
Sur les Champs-Elysées le brunch du Laurier Restaurant est une ode aux produits méditerranéens et grecs.
Le Carreau du Temple met en avant le Portugal pendant 3 jours, du 23 au 25 septembre.
Dans 2 jours c’est le Cookie Day et La Fabrique Cookies d’offrir 15 000 cookies.
Douceur de l’été oblige : j’ai testé pour vous que des douceurs sucrées !! Des confitures, du café, des tisanes et un rhum arrangé….
Voici quelques foires aux vins sélectionnées pour vous et mes coups de cœur de 2022.
Alors que la filière porc réinvestit le digital ; les volailles fermières d’Auvergne régalent les gourmands par leur qualité ; de son côté le porc se faufile sur les barbecues. 2 recettes à l’appui et les vins qui les accompagnent pour cette fin d’été.
Comme des tempuras, des samoussas au Kiri dont je vous révèle la recette et le vin qui pourrait l’accompagner.
Laurier est une table des Galeries Lafayette autour de la cuisine hellénique.
Dans le Lot, La Borie d’Imbert est une chèvrerie qui permet de voir la fabrication de fromages de Rocamadour.
Ava Kitchen ou le concept d’une cantine healthy installée dans les locaux d’une salle de sport.
J’ai testé trois produits végétaux, le fromage Boursin ail et fines herbes, le thon Vuna de Garden Gourme, la pizza Picard.
Belle adresse couronnée d’une étoile pour Mavrommatis Le Restaurant qui met en valeur la cuisine hellénique.
Très fraîche pour l’été, je vous propose une recette de tataki de veau façon thaï et le vin de Bourgogne qui l’accompagne.
Pour mieux connaître les différents vins de Bourgogne, infos sur l’assoc’ Bourgogne de Vigne en Verre. Dégustations de nombreux domaines.
Dans le Lot, le château de Montal est un bijou Renaissance formidablement restauré.
Derrière le Carreau du Temple, Le Grand Duc séduit autant par sa cuisine que par sa décoration ‘Eiffel’ et Art Déco.
Sur les Champs Elysées, un brunch d’exception au restaurant Le Laurier pour le défilé du 14 juillet.
Pique-nique chicissime, repas familiaux : pour les beaux jours et les vacances, l’heure est aux bulles estivales.
Pour remonter l’histoire du Quercy, visitez le château de Cenevières tout en se logeant et se restaurant à La Truite Dorée.
C’est la pleine saison des fraises du Périgord : recette de cookies et le vin qui les accompagne.
En juin, mes dernières envies alimentaires que je vous partage.
Dans le Lot, Stéphane Rossignol est une personnalité connue qui tient le haut du pavé à Espédaillac. Portrait d’un passionné partagé entre les fourneaux de son auberge Beauville et la forge de son atelier adjacent.
Lors d’une visite de Marseille, prenez le temps de quelques kilomètres en périphérie pour une promenade dans le Parc National des Calanques.
Randonnées, bons petits restaurants vous y attendent, en particulier sur la petite commune de Goudes.
Après cet hiver maussade de pandémie, çà y est : le soleil pointe le bout de son nez et l’envie de manger des glaces se fait aussi sentir.
Sélection des saveurs de glaces les plus gourmandes pour un shopping givré.
Loïc Falgas est le nouveau chef du bistrot gastronomique de Christian Etchebest, La Cantine du Troquet, du 14 ème. Test lors d’un déjeuner.
Quelques idées de cadeaux pour la fête des pères le 19 juin prochain.
Papa dandy, campagnard, citadin, baroudeur, écolo, diy, doux, sportif : quel qu’il soit, pensez à gâter votre père qui le mérite sûrement avec l’un ou l’autre de ses cadeaux qui lui correspondra.
Les Deux Magots sont une adresse iconique de la place St Germain
Découverte de 4 beaux flacons d’alcool, le gin Botanical de Gibson’s, le rhum Pasion d’El Pasador de Oro, le cognac VSOP Prince Hubert de Polignac et le whisky Glen Moray.
Une recette à base du fromage Tentation de Saint-Félicien de la fromagerie l’Etoile du Vercors et le vin qui l’accompagne. Belle découverte pour moi que ce dessert facile à réaliser avec ce fromage crémeux du Dauphiné et merveilleusement accompagné de l’un ou l’autre de ces vins : le crémant bourguignon Catharsis de Sainchargny ou la superbe cuvée de champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 de Pol Roger.
Boissons révélatrices du Sud, explications de la différence entre pastis et anisette avec 2 marques premium, Henri Bardouin et Floranis.
