Boissons : çà pétille grave !
Cà gaze sec dans les boissons et les nouveautés sont toutes en bulles !
Schweppes version relevée
1783 Jacob Schweppe invente la 1 ère machine à gazéifier l’eau et le tout premier soft drink qui remporte un vif succès à la cour d’Angleterre. Au classique gin & tonic ( zeste de citron + genièvre ) de la collection Héritage s’ajoutent deux variétés, l’une poivrée par les baies roses, la seconde relevée par le gingembre et la cardamome.
C’est ce dernier Schweppes qui a remporté tous les suffrages lors d’une dégustation organisée entre 6 amis !
A découvrir en avant-première dans de nombreux bars (www.villaschweppes.com/heritage) et à boire en cocktail long drink. Hélas le prix d’achat de la bouteille n’est pas communiqué !
Tatouages français sur 8.6
Une bière 8.6 qui avait envie de design, un Mondial du Tatouage qui a réuni en 3 jours plus de 340 artistes tatoueurs… Il n’en fallait pas moins pour que germe l’idée d’un partenariat afin d’illustrer la canette de 8.6 Original 50 cl.
40 œuvres originales ont été exposées, témoignage de l’esprit rebelle de la marque. Et pour le consommateur 100 % tattoo, des canettes uniques et numérotées.
Env. 1, 25 € la canette collector de 50 cl ; www.bavaria86.com
Une septième Kro
Après la blonde, la rosé, la blanc, la gold, la millésime ; la 1164 se pare de fruits rouges et défend les couleurs d’une bière bien française. La 1664 fruits rouges est très raffinée car son houblon a été sélectionné ; il s’agit du Strisselspalt, le roi des houblons. Cette bière blanche d’une belle finesse est aromatisée à la framboise et s’inscrit dans la gamme des « fraîches fruitées » au même titre que la « rosé » et la « blanc ».
1, 75 € la boîte de 50 cl et 4, 95 € le pack de 6 bouteilles, en grande distribution; www.1664france.fr
Des pommes chez Perrier
Pas de quoi en « tomber dans les pommes » ! Néanmoins sachez le, Perrier N° 1 des eaux minérales gazeuses en France sort, après citron, citron vert, agrumes, menthe, fruits rouges, une nouvelle saveur, la pomme verte. Des arômes peu naturels malgré la comm’ 100 % naturel et O calorie pour s’offrir une note fruitée à son eau préférée. Le prix du litre et de la 33 cl en canette slim n’est pas communiqué ! www.perrier.com
Tourtel aromatisées
Nouvelle approche d’une bière sans alcool aromatisée sur cette marque qui appartient au groupe Kronenbourg. Au jus de citron ou jus d’agrumes, Tourtel Twist flirte, à mon sens, plus avec la limonade qu’avec la bière ! Mais pour ces boissons là aucune restriction, car elles sont 0 % d’alcool, ni colorant, ni édulcorant.
Le pack de 6 x 27, 5 cl est à 3, 95 € en gms ; www.tourtel-twist.fr
Toujours plus de saveurs avec les Cidres de France
Exit le cidre seulement pour l’Epiphanie, la Chandeleur et les crêperies. Entre savoir-faire et modernisme, le cidre s’invite sur toutes les tables, se trouve facilement en grand distribution et se pacse volontiers avec tout le repas de la bouchée apéritive au dessert. Vous connaissez le doux, le ½ sec, le brut et éventuellement depuis 4 à 5 ans le rosé. Il va falloir bousculer vos aprioris et vos papilles !
Chez Val de Rance le Zéphir est rosé au pamplemousse ; une des cuvées Kerisac est un mélange cidre & poire ; Ecusson a sorti un cidre à la pêche ; influence terroir chez Sorre qui propose un cidre à la châtaigne ; marque leader depuis 1923 Loïc Raison lance des petits formats et des parfums inédits avec un cidre à la framboise et un second aromatisé vodka citron vert, de loin mon préféré de tous parmi les cidres testés.
Pour goûter ces cidres, inscrivez vous aux soirées perchées les mardis soir de juin sur la terrasse de Nüba dans le 13 ème arrondissement de Paris. Transats, bars, DJ et ambiance décontractée garantie ou the place to be les 2, 9, 16 et 23 juin prochains. www.soireeperchee@cidre.net
Mojito non alcoolisé avec Festillant
Du Mojito oui mais pour tous les âges et sans alcool: voilà ce que propose Festillant, des bulles aux notes de citron vert et de menthe. A boire sans modération accompagné d’une rondelle de citron et de feuilles fraîches de menthe verte ! 3, 45 € la bouteille de 75 cl en grande distribution, www.festillant.com
Edelweiss : une « blanche » née dans les Alpes
Depuis 1646, Edelweiss née dans un environnement protégé des Alpes autrichiennes est brassée selon un savoir-faire autrichien avec du malt de blé, de l’orge et une note d’herbes montagneuses. Pas d’amertume mais une note acidulée dans cette bière là qui a pris la fleur sauvage des montagnes, l’edelweiss, comme emblème. Deux saveurs viennent compléter le « paysage » : fruits de bois – fleur de sureau et ma préférée agrumes-miel.
4, 95 € le pack de 6 bouteilles de 25 cl ; www.heinekenfrance.com
La Leffe des Vignes plus accessible à tous
Pour recruter de nouveaux consommateurs, la Leffe se recrée : des raisins blancs ajoutés aux céréales, des arômes fins et légers autour du raisin en une robe jaune clair, des bulles fines et moins fortes que précédemment. Une bière vraiment à mi chemin entre les jus de raison et le vin et la bière douce : une variante inédite !
3, 30 € la bouteille de 75 cl et 5, 75 € le pack de 6 x 25 cl ; www.leffe.com
Et des sirops pour aromatiser les cocktails avec ces bulles ….
Moulin de Valdonne pour la saveur raffinée, fraise des bois
Marque premium de Teisseire, Moulin de Valdonne n’est pas tombé dans le possible écueil du chimique avec son parfum « fraise des bois ». Bravo car cette saveur là flirte très facilement avec le chimique ou la fraise Tagada ! 3, 05 € la bouteille de 70 cl ; www.moulindevaldonne.com
Teisseire pour chambouler vos habitudes !
Nomadisme et saveurs inédites obligent ; voici Mix & Go de Teisseire, une mini gourde de 66 ml pour composer 5 litres de boisson. A l’époque de l’éco responsabilité, voilà un concept bienvenu : gain de place, économie d’énergie lors du transport……Le packaging est sympa et se glisse facilement dans un sac à dos pour un usage pic-nic ou barbecue. Conseillé aussi aux enfants car sans sucre ajouté et 25 fois moins sucré qu’un soda !
4 associations sympas : fruits rouges, trio d’agrumes, pêche & mangue, pomme & cassis au prix de 2, 79 € ; www.teisseire.com
Voyage garanti avec Monin
Pas toujours facile de trouver les sirops Monin assez spécialistes du réseau « bars & tabacs » ! Dommage car la marque développe un nombre inouï de parfums avec souvent beaucoup d’originalité en vue surtout de faire des cocktails. Preuve en est ces voyages lointains auxquels nous sommes conviés avec Falernum, un mélange d’épices, de citron vert et d’amandes pour s’évader en Polynésie ou Fève Tonka pour flirter avec l’Amazonie en une association vanille caramel grillé chocolat ou encore Pina Colada et une évasion dans les Antilles grâce à l’ananas et à la noix de coco.
2, 95 € le 33 cl ; 7, 95 € le 70 cl ; www.monin.com
Prix susceptibles de modification selon les revendeurs