Nouveaux granolas et mueslis testés pour vous
Les Fruits Détendus, Nümorning, Super Nature de Catherine Kluger, Abbaye de Sept-Fons : trois nouvelles marques de granolas et un muesli testées pour vous !
Jan
16
2020
Gastronomie
Jan
14
2020
Jan
09
2020
Bistrot Valois
Avec la probable inscription par l’Unesco des bistrots parisiens au patrimoine immatériel de l’humanité ; le Bistrot Valois risque d’accéder immédiatement au catalogue des adresses et même de monter sur la plus haute marche sur le podium.
Jan
08
2020
Vapiano en produits de fêtes
Le temple de la pâte et du risotto s’encanaille avec des produits de luxe, en particulier de la truffe.
A saisir jusqu’au 13 janvier seulement.
Jan
02
2020
Mes 6 galettes 2020 préférées
Comme chaque année, j’ai testé pour vous plein de galettes, Epiphanie oblige !
Ce n’était que du bonheur, de la gourmandise à la puissance X ; mais certaines m’ont paru encore meilleures que les autres.
Les voici.
Déc
29
2019
Poularde d’Auvergne aux épices douces et pommes caramélisées
Pour les fêtes une recette de poularde fermière d’Auvergne aux épices et pommes caramélisées et les vins qui l’accompagnent
Déc
28
2019
Déc
24
2019
Idées gourmandes de dernière minute
Quelques idées de dernière minute de produits pour vous faciliter la préparation de vos repas de Noël et du 31 décembre.
Déc
19
2019
Bûches trompe-l’oeil plus vraies que nature
Sélection de bûches de Noël semblables à des troncs d’arbres, à de vrais morceaux de bois, à des écorces et à des pommes de pin.
Bienvenue pour une balade gourmande en forêt.
Déc
16
2019
Produits gastronomiques pour vos réveillons
Goûtés pour vous et plébiscités, quelques produits gastronomiques pour vos repas de fête des 24, 25 et 31 décembre prochains.
Déc
12
2019
Déc
10
2019
Douceurs et desserts de fêtes interdits aux enfants ???
Interdits aux enfants ? Quid ? Des bûches, des macarons, des chocolats qui contiennent de l’alcool ou des saveurs qu’ils n’apprécient généralement pas !
Non pas vraiment et c’est selon votre ressenti personnel ; mais sachez que certaines gâteaux festifs, certains chocolats contiennent alcool ou saveurs que les petits n’aiment pas toujours.
Déc
10
2019
En Provence, Terraroma ou l’amande reine
A Valensole, dans les Alpes de Haute Provence, l’entreprise familiale Terraroma traite en majesté le fruit roi de la région, l’amande.
Entretien sans langue de bois avec Jean-Pierre Jaubert.
Déc
08
2019
Opérations caviar
Après des partenariats avec Christian Etchebest et Yves Camdeborde, voilà la 3 ème édition ‘caviar d’Aquitaine’ avec Tomy Gousset pour séduire les amateurs de l’or noir et test de produits dérivés avec la maison Perlita.
Déc
06
2019
Déc
04
2019
Grand Beau
Le 1 er restaurant 100 % bio du 15 ème, dans les Nouvelles Galeries Lafayette du centre Beaugrenelle.
Déc
03
2019
Quelques crackers de Noël pour vos tables de fêtes
A vous d’acheter pour vos tables de Noël et du 31 décembre des crackers pour vos invités.
Nov
29
2019
Connaissez-vous la bresaola ?
Spécialité italienne de la Valtellina, la bresaola est une merveille de viande que je vous invite à découvrir ici.
Nov
27
2019
Panier gourmand de novembre
En parcourant linéaires de grandes surfaces et petits détaillants, j’ai rempli mon caddie de nouveautés.
Je vous laisse les découvrir …
Nov
21
2019
Nov
19
2019
Shopping Noël : mes idées hétéroclites de cadeaux
Pour vous j’ai cherché, enseigne après enseigne, des cadeaux pour vous-même, votre famille, vos amis.
Sélection hétéroclite de cadeaux de Noël.
Nov
18
2019
Perl’Amande ou le fruit sec en purée et pâte
Depuis 1920, Perl’Amande est le spécialiste des Alpes de Haute Provence pour la production des pâtes et des purées crues de fruits secs, en particulier l’amande dont les purées ont une réputation internationale.
Nov
12
2019
Prunier : une renaissance très réussie
L’adresse emblématique du caviar français se renouvelle et modernise avec des offres originales à la portée de tous (ou presque tous !!).
Bravo pour cette renaissance successful !
Nov
08
2019
Calendrier de l’Avent 2019 : déjà en vente !
Calendrier de l’Avent : dès le début novembre vous pouvez les acheter !
Alors choisissez vite parmi ceux que j’ai préférés, car certains sont en édition limitée, d’autres partent très vite !
Nov
07
2019
Quoi de neuf cet hiver en montagne ?
Novembre : les premiers flocons tombent ; c’est donc le temps de penser à d’éventuelles vacances ski !
D’est en ouest, de région en région, les nouveautés pour certaines stations.
Nov
05
2019
François Doucet, « le » confiseur en Provence
Dans les Alpes de Haute Provence, François Doucet est un confiseur qui fête son demi-siècle de gourmandise et de confiseries.
Visite très privée et exclusive des ateliers : une chance inouïe avant les fêtes.
Oct
25
2019
Salon du Chocolat : un 25 ème anniversaire qui promet d’être gourmand et magique
Philtre envoûtant du XXIème siècle, le chocolat se révèle être une réelle potion magique.
Place à la gourmandise pour cette 25 ème édition du Salon du Chocolat.
Oct
24
2019
Le colvert
Proche de l’Odéon, Le colvert est une adresse bistrotière pas du tout uniquement axée sur le canard !!
Oct
23
2019
Le come-back d’Halloween
Marketing et nécessité commerciales obligent : vous n’y couperez pas. Halloween et son pseudo pouvoir terrifiant est de retour.
Alors puisqu’il faut consommer Halloween ….
Oct
16
2019
Oct
15
2019
Villages de caractère sur la côte roannaise (1 ère partie)
En pays roannais, petit trip de villages en villages de caractère et de terroir qui s’égrènent entre les méandres de la Loire.
Coups de cœur pour Le Crozet, St Jean St Maurice.
Oct
14
2019
Se restaurer en regardant le rugby
Quelques dégustations et produits testés pour regarder la coupe du monde de rugby….
Oct
09
2019
Taboulé de chou-fleur au pamplemousse, avocat, pistache, coriandre et menthe
Voilà une recette inédite de taboulé au chou-fleur donnée par la marque de sel Cérébos et son vin du Sud Ouest Plaimont.
Sep
26
2019
Les foodies
Dans le Marais, une nouvelle adresse où les cuisines du monde fusionnent à l’image du personnel de toutes nationalités.
Sep
23
2019
Eclipses
Voilà une table qui va faire parler d’elle dans les prochaines semaines ; alors dépêchez-vous d’y aller avant que les réservations ne soient repoussées à 20 jours au mieux.
Sep
19
2019
10 ans d’opération « Tous au restaurant »
Démarrée en petit comité fin 2009 sous l’égide d’Alain Ducasse, l’opération ‘Tous au Restaurant’ fête avec allégresse son anniversaire de 10 ans.
Sep
11
2019
Nergi : késako ???
Au hasard de mes courses en supermarché j’ai découvert les nergis ! Craquez pour ce superfruit so healthy, un mini kiwi, made in France.
Août
23
2019
Les Fables de La Fontaine
Les Fables de La Fontaine ou un restaurant du 7 ème au tout dernier menu iodé à déguster à deux.
Août
14
2019
La Laiterie de Verbier et ses fromages à raclette
En Valais à Verbier visite éclair lors d’un séjour de ski de la Laiterie de Verbier qui fabrique un fromage à raclettes aop.
Août
07
2019
Ceviche de dorade royale aux agrumes, radis et fenouil, vinaigrette aux fruits de la passion
Voilà une recette bien fraîche pour les jours de chaleur proposée avec 2 vins au choix.
Juil
31
2019
Juil
29
2019
Il n’y a de nougatine qu’à Nevers
Bonbon phare de Nevers, la nougatine est fabriquée par un seul homme, Jean Hugues Desenne, qui perpétue cette douceur patrimoniale.
Juil
24
2019
Les ravioles du pastier Saint Jean et sa recette de millefeuille saumon fumé fromage frais
Spécialité du Dauphiné, la raviole se prête à une recette du pastier Saint Jean de mille-feuille au saumon fumé et fromage frais.
Juil
23
2019
Rapide balade à Jouarre pour aller admirer sa crypte mérovingienne
Perle cachée de La Ferté sous Jouarre, la crypte aux origines mérovingiennes est totalement inédite et la bourgade en bords de Marne et pays de Brie mérite à plus d’un titre une visite un prochain week-end.
Juil
19
2019
Mon caddie de juillet
Même les deux mois d’août le caddie de courses est inévitable ! Voici ma sélection très gourmande pour régaler tout le monde !
Juil
16
2019
La cerise sur la pizza
La pizzeria marseillaise, la cerise sur la pizza, envahit la capitale avec 3 adresses à Belleville, à St Paul et à Froissart.
Essai à la cerise sur la pizza de la rue Froissart.
Juil
16
2019
Tartare de veau à la crème de thon, eau de tomate parfumée à l’huile d’olive
Voilà une recette très fraîche : un tartare de thon de veau et sa crème de thon sur une eau de tomate parfumée à l’huile d’olive à servir avec un rosé des vignobles Despagne, Le Mythe d’Amphorie 2018.
Juil
11
2019
Maison Brunch ( à La Maison Blanche )
Avec une vue superbe sur la capitale, un beau brunch à l’emblématique restaurant de La Maison Blanche : voici Maison Brunch!
Juil
10
2019
C’est le temps des grillades !
Bœuf, canard, poulet : ces viandes là sont faites pour les grillades estivales. Quelques viandes et leurs accessoires pour un beau barbecue.
Juil
08
2019
Gourmandises offertes cet été
Quel que soit votre lieu de vacances, vous trouverez bien un sponsor pour quelques gourmandises offertes cet été.