Face à des situations économique, morale, humaine, financière de plus en plus difficiles à cause de la Covid ; pensez à l’autre est primordial à l’occasion de la St Valentin !
Alors si vous avez un Valentin, une Valentine ; un petit cadeau fait tellement de plaisir pour cette St Valentin, fête des amoureux.
Le 1 er restaurant de Denny Imbroisi, Ida, signe une bonne cuisine franco-italienne.
De passage dans cet hôtel des Sept Fontaines, j’ai testé en plusieurs repas la cuisine d’un jeune chef prometteur, Stéphane Grégoire.
Aubusson, petite ville en Creuse, mérite un tour de ville autre qu’une seule visite à la Cité Internationale de la Tapisserie.
Savez-vous ce qu’est le very peri ? Allez-vous l’adopter ?
Le very peri est la couleur de l’année 2022 !
Au cœur du jardin du Luxembourg, ‘La table du Luxembourg’ est une brasserie pour un déjeuner ou une halte goûter.
Ce n’est pas un « Coming out » tel que vous l’imaginez …. mais plutôt un sacré parcours de l’islam au catholicisme… Est-ce un vrai Musulman devenu catho ?
Ou un faux catho toujours musulman… ou juste un homme qui a vraiment rencontré Jésus !
C’est tout le mois de janvier que les gourmands se régalent de galettes des rois : alors j’en ai testé encore 3 pour vous. Je vous livre aussi un sondage rigolo, celui de tricher pour avoir la fève ; êtes-vous concerné (e) ??
Prolongation jusqu’en Mars pour Joséphine B, une comédie musicale exceptionnelle joué par deux jeunes artistes talentueux Clarisse Caplan et Thomas Armand.
Pour relever le défi de janvier d’un mois sans alcool, le ‘dry january’ ; voici quelques boissons que je peux vous recommander.
On aime la nouvelle couleur de l’année Pantone 2002 « 17-3938 Very Peri »… Ses nuances de bleus mais avec une touche de rouge-violet… la couleur PANTONE Very Peri est vive et joyeuse et encourage selon le Color Intitut de Pantone, a une créativité courageuse et une expression imaginative. En plus avec un tel nom, je ne pouvais pas manquer de faire un article dessus 😉 Voici une petite sélection beauté, lifestyle… de la rédaction de l’Evasion des Sens.
De passage en Creuse, arrêt à Crozant dans la vallée des peintres.
Pour le 2 janvier, jour de l’Epiphanie et tout le mois de janvier, quelle galette acheter ??
Le Floris a réouvert.
Venez découvrir au bord du lac une autre carte dans une autre ambiance.
La gourmandise n’est pas un vilain défaut : des fruits cristallisés aux chocolats en passant par les clémentines confites, les douceurs Florian le prouvent. Visite de cette confiserie artisanale qui régale la Cote d’Azur et le monde entier depuis 1921.
Avant le jour de Noël, une ultime liste de cadeaux à offrir.
Ma 3 ème liste de cadeaux de Noël à s’offrir ou à donner à famille et amis.
Les congés de la Toussaint, le mois de décembre ont été pour moi l’occasion de tester certaines gourmandises. Des plats salés, des douceurs pas trop sucrées que je vous conseille d’essayer en suivant les achats de mon caddie de décembre 2021.
Au lieu d’une bûche traditionnelle, certains pâtissiers font des bûches design ou à la forme ultra étonnante.
A déguster avec les yeux avant de la dévorer.
Laissez vous surprendre par tant de gourmandises et d’originalité.
Une pomme mais pas n’importe laquelle, une AOP Limousin, et une recette de canard rôti sauce cidre avec le vin qui l’accompagne, un Sauternes Château Bastor-Lamontagne.
Ambiance Piet Mondrian pour exposer les Chefs-d’œuvre photographiques du MoMA au Jeu de Paume !
La collection ThomasWalther s’invite au Jeu de Paume avec 238 tirages réalisés pendant l’entre-deux-guerres, certains clichés sont surprenants et apportent un regard nouveau rapide, mobile et reproductible pour cette époque.
Au lieu d’une bûche traditionnelle, certains pâtissiers font des bûches « décoration de Noël ».
Quelques bûches pampilles à déguster plutôt qu’à accrocher au sapin !!!
Pas de fête de Noël, de jour de l’an sans chocolats. Sélection de tablettes, de douceurs et de bouchées chocolatées que j’ai particulièrement aimées.
Suite aux visites du château, à une promenade en bateau électrique et peut-être même à une randonnée dans les proches bois remplis de mimosas ; voilà quelques adresses testées pour vous.
Spécialisé dans la photo culinaire, Patrick Rougereau expose à Megève et à La Samaritaine.
Entre vignes, forêts et plantations de quelques chênes truffiers, cavage avec un chien à Bonvillars, sur le canton de Vaud.
A La Réunion, on ne parle pas de rhum, on dit Charrette ! Histoire d’un nom ultra populaire sur l’île Bourbon et focus sur les 3 distilleries emblématique du territoire réunionnais : Isautier, Savanna et Rivière du Mât.
Consommez-vous des kakis ? Découverte du fruit, le Ribera Del Xuquer AOP, autour d’une recette glacée et du champagne qui l’accompagne.
Ma sélection des calendriers de l’Avent parmi les plus intéressants.
Découverte lors d’une dégustation des vins de la famille Helrich et histoire d’une maison qui en 40 années a constitué un patrimoine de 22 propriétés et 2 maisons prestigieuses.
Une belle recette de poissons et le vin à servir sur ce plat.
Pour le roi des fromages vaudois, le vacherin Mont-d’Or AOP, la société Valartibois fabrique les boîtes d’épicéa qui l’emballent. Une activité reprise il y a presque 10 ans et plus que succesful.
Un plat de Black Cod
Une étape thaïe – asiatique qui décoiffe et déboussole le classique 16 ème arrondissement. Un hot spot épicé et asiaticant au cœur d’un seizième ultra sage et bourgeois : c’est en deux mots ce qui résume cette belle adresse parisienne.
Après le Covid, retrouvons-nous au 26 ème salon du dieu chocolat.
Dans quelques jours, la fête d’Halloween va revenir pour amuser petits et grands.
Quelques trouvailles pour frémir de peur ou de gourmandises !
Non…. on n’a même pas peur avec ces produits Halloween !!
Fusion food franco-sud américaine au coeur du 9 ème arrondissement pour ce nouveau restaurant Hey Honey.
Philosophie de vie à part entière, le do it yourself prend de plus en plus d’ampleur. Et si votre Noël se préparait en diy !!!
Emblématique du pays basque, la ville côtière de Biarritz regorge de bons restaurants pour une gastronomie diversifiée et accessible à toutes les bourses.
Café de Paris, Pimpi, Clos Basque, Aiété au choix : à vos fourchettes.
Voilà quelques courses alimentaires pour vous faciliter encore le rush de la rentrée.
Gourmandises et partage : voilà les deux maîtres mots qui pourraient qualifier cet établissement, A Noste, un restaurant de tapas proche du palais Brogniart.
Pour booster notre reprise et nous donner du courage à la rentrée, les pâtissiers nous offrent la surprise d’éditions pâtissières.
Testées, les meilleures d’entre elles !
La brasserie du 2nd arrondissement est un lieu historique et mythique pour la capitale.
Test de quelques plats.
Pour vous faciliter la rentrée, présentation et test des meilleures nouveautés à glisser dans votre chariot.
En Loire bourguignonne, j’ai testé (il y a quelques mois because Covid !!) deux restaurants (la poule noire, le chat) qui méritent votre halte si vous visitez cette Nièvre là entre La Charité sur Loire et Cosne-Cours sur Loire.
A emporter ou se faire livrer : quelques restaurants à La Défense…
Mes adresses pour pouvoir déjeuner à La Défense quand on y bosse.
Autour de Brive-la-Gaillarde, promenade dans les lieux de vie de femmes corréziennes d’exception.
4 ème partie avec la distillerie Denoix et Sylvie Denoix, l’arrière-petite-fille du fondateur, Louis Denoix.
