Ma cocker : « the » mascotte de mon site
Emblématique de la fête religieuse de Pâques, l’œuf en chocolat doit être sur toutes les tables. Récolte au poulailler des plus belles créations.
Gourmandises sucrées ou salées : mes coups de cœur du mois de mars 2016.
C’est Pierre Hermé qui a initié cette journée du macaron en 2005.
Un bar à viandes en face de l’île Séguin et de l’ex usine Renault.
Une cuisine bistrotière légèrement canaille dans le XI ème.
Un cocktail selon des cours de bourse et de bonnes tapas.
Un simple restaurant de quartier dans le 6 ème arrondissement.
Une distinction bien méritée pour Nicolas Cloiseau
Un bistrot dont la cuisine s’oriente vers le gastro’
Pour les addicts au précieux grain, Pierre Hermé assouvit leur passion avec son dernier Fetish, le Fetish Café.
Une embarcation gourmande entre art et gourmandises
Le village de Vonnas dans l’Ain sous la gourmande et lumineuse emprise du chef triplement étoilé.
Avec Exki, donnez un peu de votre temps à ceux qui en ont besoin !
Une recette qui met en valeur la qualité des volailles fermières d’Auvergne.
Aux Champs Elysées, le Pain Quotidien est une bonne adresse pour le petit déjeuner.
Propriétaire de 8 domaines viticoles en Languedoc-Roussillon, Gérard Bertrand s’engage auprès de la fondation Goodplanet.
Naissance d’une nouvelle AOP, le Crémant de Savoie.
La question est entière : est il un chocolatier ou un sculpteur ?
Saumon fumé, foie gras, caviar : les 3 entrées des fêtes de fin d’année en version classique ou revisitée.
Taylor’s, Croft et Fonseca : le groupe regroupe 3 maisons de portos qui toutes sont une histoire de tradition et de qualité.
Un œnologue du miel, des miels de région et un cru parisien : le miel n’en finit pas de faire le buzz !
La « jeune » quinta d’un entrepreneur français tombé sous le charme du Douro.
La marque de champignons surgelés Magda nous livre une recette festive.
Un bar éphémère alias Bollinger Spectre 007 au Royal Monceau Raffles Paris.
Une adresse gourmande dans le 20 ème à Ménilmontant
Une escapade m’a permis de découvrir la région du Douro et le porto. Mais vous connaissez-vous bien cet or liquide portugais ?
Rodin par Roger, Fragonard par Bartocetti.
Assagis deux oiseaux de nuit ouvrent leur premier restaurant.
En vrac, quelques nouveaux produits testés et approuvés par « mon » comité de dégustateurs très gourmets.
Opération découverte des légumes frais prêts à être cuisinés de Bonduelle ; rendez-vous très gourmand avec les raclettes Richesmonts.
La cantine-auberge d’Alexandre Bourdas autour de crêpes-galettes du Rouergue
D’incroyables petites fioles qui parfument plats salés et sucrés.
Collabo’ très gourmande entre La Maison du Chocolat et Chatelles
Voilà une halte reposante et discrète au cœur du quartier Madeleine dans la très chique rue Cambon chère à Coco Chanel.
Expérience artistique pour explorer les champs de l’ivresse.
Deux restaurants étoilés à Paris et à Londres, un livre-confession très attachant, le Prix Veuve Clicquot de la Meilleure Femme Chef du Monde, être jury dans l’émission Top Chef 2015 : la chef landaise court après le temps.
Encore quelques jours de beau temps ; alors profitez de la terrasse du Relais du Parc.
Un restaurant mouchoir de poche pour une quinzaine de gourmands piloté par un chef généreux et convivial.
Burger offert, box à domicile ou repas cherché à l’enseigne même : les enseignes rivalisent de créativité pour que vous profitiez un maximum de la coupe du monde de rugby. Essayez ces quelques coups de cœur qui m’ont séduite.
TO-Lipton, Special. T de Nestlé : fort du succès du café en capsules ; les marques rivalisent d’imagination pour créer des machines et un assortiment de plus de 40 variétés de thés. Et pour les puristes un nouveau bar à thés à la Compagnie Française de l’Orient et de la Chine !