Une pizza argentine, çà vous tente ?
Manger une pizza argentine, c’est chez ‘Paris Boca’.
Une cantine argentine pour des pizzas aux recettes de là-bas.
Manger une pizza argentine, c’est chez ‘Paris Boca’.
Une cantine argentine pour des pizzas aux recettes de là-bas.
Une adresse bistrotière totalement axée sur les tartares.
Prêt à emporter ou sitting rapide à L’Artisan Libanais pour un voyage là bas.
L’Ourson de Cémoi fête ses 100 ans en festivité et gourmandise.
Chaque mois offre son lot de nouveautés.
Mes produits testés en septembre pour vous les présenter ici.
Découverte d’une pâtisserie aux desserts à teneur réduite en sucres
Un restaurant confidentiel au sein du luxueux hôtel Le Narcisse Blanc dans le 7 ème arrondissement.
Le nouveau rendez-vous incontournable des passionnés du café aura lieu du 28 septembre au 3 octobre 2020 !
Quelques infos et nouveautés café !
Iconique gâteau du célèbre chocolatier lyonnais, l’Eventail de Bernachon est à Paris pour 2 jours seulement, les 11 & 12 septembre 2020.
Le week-end des 12 et 13 septembre, la 22 ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs sera sur le thème de l’alimentation et du bien-être.
Ayant fait la célébrité de la ville le nougat de Montélimar est une douceur devenue internationale grâce au déploiement du train et au travail d’un de ses natifs, Emile Loubet. Celui-ci a bien sûr fait sa promotion à l’étranger via ses fonctions de président de la république en offrant des papillotes de nougat à tous les chefs d’état et personnalités fin XIX ème siècle et début du XX ème.
De passage à Angers pour visiter la capitale angevine, j’entends pour cette balade sortir des sentiers battus (château et tapisserie, cathédrale et musée des Beaux-Arts) et vous emmener visiter le liquoriste Giffard et un restaurant qui monte et fera vite parler de lui « Aux Jeunes Pousses ».
De passage dans le pays basque j’ai testé à St Jean de Luz 3 restaurants gastronomiques.
Les plus, les moins de Zoko Moko, le Kaiku et Ilura à La Réserve.
Dans le Nord de la Meuse, visites majeures de Marville et de Montmédy autour de deux bons restaurants, le Château des Monthairons et Les Epices Curiens.
L’établissement Jouy lance un concept d’assiettes à partager autour d’un verre dans le 3 ème arrondissement.
Histoire de la délicate et incontournable madeleine de la ville de Commercy et process chez les Zins, fabrique artisanale familiale.
Pour un moment d’exception au Carrelet de La Grande Terrasse de Châtelaillon-Plage non loin de La Rochelle.
Vacances, soleil, piscine : l’été est plus que jamais propice aux cocktails.
Quelques idées, recettes pour de bons cocktails estivaux.
Découverte du Tentation de Saint-Félicien de la fromagerie L’Etoile du Vercors en Isère : explications et recette de truite fumée, polenta et Tentation de Saint-Félicien.
Ligier Richier, le sculpteur meusien de la Renaissance vous entraîne – avec un petit décalage dans le temps – dans la ville de Bar-le-Duc où deux de ses œuvres sont exposées dans l’église Saint Etienne.
Place au guide Ligier Richier !
Testés pour vous en juin, de bons produits à acheter cet été 2020.
La maison Giffard est un des trois liquoristes phare de l’Anjou.
Buvette au cœur du « pastille menthe » !
Yvan Durandeu est un calissonnier qui reprend un savoir-faire de cette pâtisserie depuis 5 générations.
Visite lors d’un passage dans sa ville de Gréoux-les-Bains.
En Meuse, la maison Dutriez perpétue une tradition barroise ancestrale : la confiture de groseille épépinée à la plume d’oie appelée aussi « le caviar de Bar-le-Duc ».
Une douceur qu’il faut avoir goûter au moins une fois dans sa vie !
La très bonne pizzeria du moment au cœur du 9 ème arrondissement !
C’est en mai que la saison de l‘artichaut breton arrive sur nos étals.
Explications avec Prince de Bretagne, le 1 er producteur d’artichauts en France.
Taittinger qui accueille l’Opéra de Paris à Reims, les Champagnes de Vignerons qui tiennent bar éphémère à Epernay : la Champagne est en fête et se déconfine allègrement et en bulles bien sûr.
Plaisirs en perspective pour les Rémois et les visiteurs de la Champagne.
Aux Deux Canelés, L’ éclair de Marius, Glace Room, Cédric Grolet au Meurice : mes dernières découvertes en matière de gourmandise.
Hélas, les restaurants parisiens ne sont pas tous ouverts ; crise sanitaire oblige. Mais ces adresses là, pâtisseries ou glacier ou palace, sont des lieux de vente à emporter. Faites-vous donc plaisir avec ces nouvelles boutiques qui riment avec gourmandise.
Avis aux becs sucrés !!
Après le confinement on se balade à la recherche de nouveautés et on se rue sur son caddie pour des courses alimentaires nouvelles.
Ma sélection post confinement !
Bienvenue dans cette maison de famille transformée en hôtel qu’est devenue la Chaumière sur la Côte Normande à 5 mn d’Honfleur.
Hotel et restaurant sont re-ouverts pour vous accueillir.
Un restaurant qui fait la part belle aux spécialités siciliennes.
Avant la réouverture prochaine à des clients assis, le restaurant est ouvert et faits de la vente à emporter.
Alors courez-y !
Tripbikecafé vous offre votre café pendant 3 jours du 18 au 20 mai 2020.
What else pourrait dire l’ami Georges en regardant ces baristas à pédales et la générosité de cette start-up !
Offrez-vous du bon avec la volaille française.
Une recette de pâtes envoyée par Lustucru : les coudes aux aubergines confites, Beaufort et saucisse de Toulouse et le vin qui l’accompagne.
Bas les masques !! Belle fête de Pâques chocolatée, mais masquée !
En cette année 2020, entrez dans la ferme cacaotée de Pâques.
Un intéressant concept de tapas gastronomiques au cœur du 7 ème arrondissement.
Focus sur la truffe noire chez Julien, le restaurant du 4 ème arrondissement qui a fait du précieux champignon un de ses matières premières fétiches.
Papila Collection ainsi que La Maison du Chocolat avec Pierre Hermé, Kubo, Fruttini en diverses douceurs ultra créatives et originales.
Des desserts inédits à essayer sans faute !
Au MGallery La Grande Terrasse de la thalasso & spa de Châtelaillon, un dîner gastro’ via la cuisine du grand Gagnaire.
Au cœur du 5 ème arrondissement, une rôtisserie sous l’égide des maisons Guy Savoy où le poulet est roi.
Le récent partenariat Guide Michelin, TripAdvisor, La Fourchette alias TheFork pour un maximum d’expériences sensorialo-gastronomiques au niveau planétaire.
Testés pour vous quelques produits que j’ai vraiment plébiscités.
Voici un shopping gourmand de début d’année 2020.
Recette de ceviche de poisson relevé par du pamplemousse américain.
Pour les addicts aux burgers, la nouvelle adresse branchée qui nous vient d’Espagne.
Repris par Franck Potier-Sodaro, Sormani est une table qui ne faillit pas à sa réputation et mériterait bien d’être étoilée.
Les Fruits Détendus, Nümorning, Super Nature de Catherine Kluger, Abbaye de Sept-Fons : trois nouvelles marques de granolas et un muesli testées pour vous !
Avec la probable inscription par l’Unesco des bistrots parisiens au patrimoine immatériel de l’humanité ; le Bistrot Valois risque d’accéder immédiatement au catalogue des adresses et même de monter sur la plus haute marche sur le podium.