Gastronomie

Oct 04 2016

5 octobre : départ du train « Saveurs et santé »

Voyages autour de la gourmandise et de la santé avec le train « Saveurs et Santé » qui commence son périple demain à la gare de Lyon.

Gastronomie

Oct 04 2016

Gourmandises de rentrée

Dénichés entre deux rendez-vous parisiens, quelques douceurs sucrées pour une rentrée moins stressante car gourmande.

Gastronomie, Mon dernier péché mignon, Nouveaux Produits

Sep 14 2016

Les meilleures sauces à la tomate

Les meilleures sauces tomates viennent d’Italie ou du Sud France. Alors voici ma sélection pour accompagner viandes froides, terrines, salades et bien sûr pâtes et riz.

Banc d'essai, Gastronomie, Nouveaux Produits

Sep 13 2016

Le Pavillon Dauphine

Saint Clair, un traiteur haut de gamme parisien depuis 35 ans, une décoration totalement refaite dans un cadre unique : tel est le nouveau visage du Pavillon Dauphine.

Art de vivre, Gastronomie, Restaurants, Tourisme

Sep 09 2016

L’escargot

Un restaurant semi gastronomique proche de La Défense.

Gastronomie, Restaurants

Août 30 2016

Roquefort Société et Sauternes Rayne Vigneau

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Cave, Gastronomie, Sites industriels, Tourisme

Août 08 2016

La Chartreuse

Elixir aux plantes, potion médicinale, digestif puissant : la Chartreuse réunit de nombreuses qualités…. Mais la connaissez-vous vraiment ?

Cave, Gastronomie

Juil 29 2016

Vaucluse : à Brantes, une alimentation de pionnières

Une échoppe bien singulière est à découvrir à Brantes en Vaucluse à l’occasion de vos promenades d’été.

Une cuisinière a rejoint une botaniste pour concocter de délicieuses nourritures sans viande et sans pesticide !

Escapades, Restaurants, Tourisme

Juil 27 2016

Pariès : un paradis pour les gourmands !

Des tourons aux kanougas en passant par les mouchous et les gâteaux basques, Pariès, entreprise familiale plus que centenaire, est un paradis pour les becs sucrés.

Gastronomie, Mon dernier péché mignon, Sites industriels, Tourisme

Juil 26 2016

Quelques rosés pour une vie girly

Ils sont omniprésents à chacun de vos repas, sur votre table de cantine et même dans les caves des étoilés. De qui s’agit-il ? Du vin rosé qui a retrouvé des lettres de noblesse depuis les années 1990 ; alors que seul les blanc et rouge tenaient le haut du pavé et que lui n’était que synonyme de vacances dans le Sud et de glaçons.

Cave, Gastronomie

Juil 12 2016

Nouvelles douceurs pour becs sucrés

Un millefeuille par ci, un pain feuilleté par là, un baba ailleurs, des fruits en desserts : les beaux jours sont l’occasion de promenades et de s’arrêter pour savourer sur le pouce une douceur.

Banc d'essai, Gastronomie, Nouveaux Produits

Juil 12 2016

Oléron : mon carnet d’ adresses

Quelques bonnes adresses si vous séjournez plusieurs jours dans l’île.

Escapades, Gastronomie, Hotels, Restaurants, Tourisme

Juil 05 2016

Josefin

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Gastronomie, Restaurants

Juil 05 2016

Boulangerie Thierry Marx : des prix indécents !

Une boulangerie-sandwicherie où les produits – certes bons – ont des prix ahurissants !!

coup de gueule du mois, Gastronomie

Juin 28 2016

Big Fernand

Une halte hamburger mais rien à voir avec les Mac Do, Quick et Burger King ; d’ailleurs ici on parle d’hamburgés !!!!

Gastronomie, Restaurants

Juin 21 2016

Dans mes placards en juin

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Cave, Gastronomie, Nouveaux Produits

Boulettes de veau aux champignons et à l’aneth

Autour de la Pentecôte, le veau est délicieux : recette à l’appui.

Cave, Gastronomie, Recettes

Juin 14 2016

Mixologie printanière

Les premiers beaux jours sont l’occasion de verres dans des bars avec des collègues de bureau ou en terrasses entre amis et famille. Quelques idées rafraîchissantes de cocktails.

Cave, Gastronomie