Goûtez le kiwi français
C’est la pleine saison du kiwi Haymard de France. Quelques explications sur le fruit et profitez-en alors pour essayer une recette ultra simple de kiwi en verrine.
Fév
10
2022
Gastronomie
Fév
08
2022
Kaffeehaus
Kaffeehaus est l’adresse gourmande pour les addicts à la cuisine allemande. Test sur place.
Fév
04
2022
Une St Valentin à fêter plus que jamais
Face à des situations économique, morale, humaine, financière de plus en plus difficiles à cause de la Covid ; pensez à l’autre est primordial à l’occasion de la St Valentin !
Alors si vous avez un Valentin, une Valentine ; un petit cadeau fait tellement de plaisir pour cette St Valentin, fête des amoureux.
Fév
01
2022
Ida
Le 1 er restaurant de Denny Imbroisi, Ida, signe une bonne cuisine franco-italienne.
Jan
27
2022
Le Cloître, restaurant de l’hôtel Les Sept Fontaines de Tournus
De passage dans cet hôtel des Sept Fontaines, j’ai testé en plusieurs repas la cuisine d’un jeune chef prometteur, Stéphane Grégoire.
Jan
26
2022
Jan
24
2022
Rapide visite d’Aubusson
Aubusson, petite ville en Creuse, mérite un tour de ville autre qu’une seule visite à la Cité Internationale de la Tapisserie.
Jan
19
2022
Very peri : késako ?
Savez-vous ce qu’est le very peri ? Allez-vous l’adopter ?
Le very peri est la couleur de l’année 2022 !
Jan
18
2022
La Table du Luxembourg
Au cœur du jardin du Luxembourg, ‘La table du Luxembourg’ est une brasserie pour un déjeuner ou une halte goûter.
Jan
12
2022
Nouveau One Man Show « Coming Out » Mehdi E. Djaadi, touchant, juste et drôle !
Ce n’est pas un « Coming out » tel que vous l’imaginez …. mais plutôt un sacré parcours de l’islam au catholicisme… Est-ce un vrai Musulman devenu catho ?
Ou un faux catho toujours musulman… ou juste un homme qui a vraiment rencontré Jésus !
Jan
10
2022
3 galettes des rois encore testées
C’est tout le mois de janvier que les gourmands se régalent de galettes des rois : alors j’en ai testé encore 3 pour vous. Je vous livre aussi un sondage rigolo, celui de tricher pour avoir la fève ; êtes-vous concerné (e) ??
Jan
08
2022
Joséphine B, une comédie musicale et sociale exceptionnelle au nouveau Théâtre de Passy !
Prolongation jusqu’en Mars pour Joséphine B, une comédie musicale exceptionnelle joué par deux jeunes artistes talentueux Clarisse Caplan et Thomas Armand.
Jan
07
2022
Drinks pour le Dry January
Pour relever le défi de janvier d’un mois sans alcool, le ‘dry january’ ; voici quelques boissons que je peux vous recommander.
Jan
05
2022
La nouvelle couleur Pantone 2002 Very Peri est arrivée !
On aime la nouvelle couleur de l’année Pantone 2002 « 17-3938 Very Peri »… Ses nuances de bleus mais avec une touche de rouge-violet… la couleur PANTONE Very Peri est vive et joyeuse et encourage selon le Color Intitut de Pantone, a une créativité courageuse et une expression imaginative. En plus avec un tel nom, je ne pouvais pas manquer de faire un article dessus 😉 Voici une petite sélection beauté, lifestyle… de la rédaction de l’Evasion des Sens.
Jan
04
2022
Jan
03
2022
Sur la route des peintres de Crozant
De passage en Creuse, arrêt à Crozant dans la vallée des peintres.
Déc
31
2021
Quelle galette pour le 2 janvier 2022 ?
Pour le 2 janvier, jour de l’Epiphanie et tout le mois de janvier, quelle galette acheter ??
Déc
28
2021
Nouvelle carte au Floris à Genève
Le Floris a réouvert.
Venez découvrir au bord du lac une autre carte dans une autre ambiance.
Déc
23
2021
Vous connaissez la confiserie Florian ?
La gourmandise n’est pas un vilain défaut : des fruits cristallisés aux chocolats en passant par les clémentines confites, les douceurs Florian le prouvent. Visite de cette confiserie artisanale qui régale la Cote d’Azur et le monde entier depuis 1921.
Déc
22
2021
Dernière liste de cadeaux pour Noël
Avant le jour de Noël, une ultime liste de cadeaux à offrir.
Déc
17
2021
3 ème liste de cadeaux de Noël
Ma 3 ème liste de cadeaux de Noël à s’offrir ou à donner à famille et amis.
Déc
16
2021
Dans mon caddie en décembre
Les congés de la Toussaint, le mois de décembre ont été pour moi l’occasion de tester certaines gourmandises. Des plats salés, des douceurs pas trop sucrées que je vous conseille d’essayer en suivant les achats de mon caddie de décembre 2021.
Déc
15
2021
Déc
13
2021
Des bûches super étonnantes
Au lieu d’une bûche traditionnelle, certains pâtissiers font des bûches design ou à la forme ultra étonnante.
A déguster avec les yeux avant de la dévorer.
Laissez vous surprendre par tant de gourmandises et d’originalité.
Déc
10
2021
Recette de canard aux pommes du Limousin et son vin
Une pomme mais pas n’importe laquelle, une AOP Limousin, et une recette de canard rôti sauce cidre avec le vin qui l’accompagne, un Sauternes Château Bastor-Lamontagne.
Déc
10
2021
Expo Le Jeu de Paume dévoile la collection du MoMA de Thomas Walther…
Ambiance Piet Mondrian pour exposer les Chefs-d’œuvre photographiques du MoMA au Jeu de Paume !
La collection ThomasWalther s’invite au Jeu de Paume avec 238 tirages réalisés pendant l’entre-deux-guerres, certains clichés sont surprenants et apportent un regard nouveau rapide, mobile et reproductible pour cette époque.
Déc
08
2021
Les bûches de Noël pampilles
Au lieu d’une bûche traditionnelle, certains pâtissiers font des bûches « décoration de Noël ».
Quelques bûches pampilles à déguster plutôt qu’à accrocher au sapin !!!
Nov
30
2021
Fêtes de fin d’année autour du chocolat
Pas de fête de Noël, de jour de l’an sans chocolats. Sélection de tablettes, de douceurs et de bouchées chocolatées que j’ai particulièrement aimées.
Nov
29
2021
Mandelieu-la-Napoule vaut bien une visite hivernale (2)
Suite aux visites du château, à une promenade en bateau électrique et peut-être même à une randonnée dans les proches bois remplis de mimosas ; voilà quelques adresses testées pour vous.
Nov
25
2021
Expo de photos culinaires de Patrick Rougereau
Spécialisé dans la photo culinaire, Patrick Rougereau expose à Megève et à La Samaritaine.
Nov
23
2021
Cavage en Suisse dans le canton de Vaud
Entre vignes, forêts et plantations de quelques chênes truffiers, cavage avec un chien à Bonvillars, sur le canton de Vaud.
Nov
22
2021
Les rhums réunionnais
A La Réunion, on ne parle pas de rhum, on dit Charrette ! Histoire d’un nom ultra populaire sur l’île Bourbon et focus sur les 3 distilleries emblématique du territoire réunionnais : Isautier, Savanna et Rivière du Mât.
Nov
18
2021
Surprises glacés aux kakis Ribera Del Xuquer AOP
Consommez-vous des kakis ? Découverte du fruit, le Ribera Del Xuquer AOP, autour d’une recette glacée et du champagne qui l’accompagne.
Nov
17
2021
La folie des calendriers de l’Avent débute
Ma sélection des calendriers de l’Avent parmi les plus intéressants.
Nov
12
2021
Le vin selon la famille Helfrich
Découverte lors d’une dégustation des vins de la famille Helrich et histoire d’une maison qui en 40 années a constitué un patrimoine de 22 propriétés et 2 maisons prestigieuses.
Nov
11
2021
Ceviche de turbot et cuvée Les Monts Damnés du Domaine Fournier
Une belle recette de poissons et le vin à servir sur ce plat.
Nov
05
2021
Valartibois ou la fabrication des boîtes de vacherin Mont-d’Or AOP
Pour le roi des fromages vaudois, le vacherin Mont-d’Or AOP, la société Valartibois fabrique les boîtes d’épicéa qui l’emballent. Une activité reprise il y a presque 10 ans et plus que succesful.
Nov
03
2021
Oct
29
2021
Bon
Un plat de Black Cod
Une étape thaïe – asiatique qui décoiffe et déboussole le classique 16 ème arrondissement. Un hot spot épicé et asiaticant au cœur d’un seizième ultra sage et bourgeois : c’est en deux mots ce qui résume cette belle adresse parisienne.
Oct
24
2021
Retrouvailles cacaotées au Salon du Chocolat
Après le Covid, retrouvons-nous au 26 ème salon du dieu chocolat.
Oct
22
2021
Halloween : même pas peur !!!
Dans quelques jours, la fête d’Halloween va revenir pour amuser petits et grands.
Quelques trouvailles pour frémir de peur ou de gourmandises !
Non…. on n’a même pas peur avec ces produits Halloween !!
Oct
20
2021
Hey Honey
Fusion food franco-sud américaine au coeur du 9 ème arrondissement pour ce nouveau restaurant Hey Honey.
Oct
19
2021
Préparez vos fêtes de fin d’année en diy
Philosophie de vie à part entière, le do it yourself prend de plus en plus d’ampleur. Et si votre Noël se préparait en diy !!!
Oct
15
2021
Restaurants testés à biarritz
Emblématique du pays basque, la ville côtière de Biarritz regorge de bons restaurants pour une gastronomie diversifiée et accessible à toutes les bourses.
Café de Paris, Pimpi, Clos Basque, Aiété au choix : à vos fourchettes.
Oct
12
2021
Mes courses alimentaires de début octobre
Voilà quelques courses alimentaires pour vous faciliter encore le rush de la rentrée.
Oct
01
2021
A Noste
Gourmandises et partage : voilà les deux maîtres mots qui pourraient qualifier cet établissement, A Noste, un restaurant de tapas proche du palais Brogniart.
Sep
16
2021
Pâtisseries éphémères de rentrée
Pour booster notre reprise et nous donner du courage à la rentrée, les pâtissiers nous offrent la surprise d’éditions pâtissières.
Testées, les meilleures d’entre elles !
Sep
14
2021
Le Grand Colbert
La brasserie du 2nd arrondissement est un lieu historique et mythique pour la capitale.
Test de quelques plats.
Sep
01
2021
Chariot de rentrée
Pour vous faciliter la rentrée, présentation et test des meilleures nouveautés à glisser dans votre chariot.
Août
30
2021
Le Chat, l’Auberge de la Poule Noire : 2 restaurants à tester dans la Nièvre
En Loire bourguignonne, j’ai testé (il y a quelques mois because Covid !!) deux restaurants (la poule noire, le chat) qui méritent votre halte si vous visitez cette Nièvre là entre La Charité sur Loire et Cosne-Cours sur Loire.
