Après des partenariats avec Christian Etchebest et Yves Camdeborde, voilà la 3 ème édition ‘caviar d’Aquitaine’ avec Tomy Gousset pour séduire les amateurs de l’or noir et test de produits dérivés avec la maison Perlita.
Le 1 er restaurant 100 % bio du 15 ème, dans les Nouvelles Galeries Lafayette du centre Beaugrenelle.
L’adresse emblématique du caviar français se renouvelle et modernise avec des offres originales à la portée de tous (ou presque tous !!).
Bravo pour cette renaissance successful !
Novembre : les premiers flocons tombent ; c’est donc le temps de penser à d’éventuelles vacances ski !
D’est en ouest, de région en région, les nouveautés pour certaines stations.
Proche de l’Odéon, Le colvert est une adresse bistrotière pas du tout uniquement axée sur le canard !!
En pays roannais, petit trip de villages en villages de caractère et de terroir qui s’égrènent entre les méandres de la Loire.
Coups de cœur pour Le Crozet, St Jean St Maurice.
Dans le Marais, une nouvelle adresse où les cuisines du monde fusionnent à l’image du personnel de toutes nationalités.
Voilà une table qui va faire parler d’elle dans les prochaines semaines ; alors dépêchez-vous d’y aller avant que les réservations ne soient repoussées à 20 jours au mieux.
Démarrée en petit comité fin 2009 sous l’égide d’Alain Ducasse, l’opération ‘Tous au Restaurant’ fête avec allégresse son anniversaire de 10 ans.
Les Fables de La Fontaine ou un restaurant du 7 ème au tout dernier menu iodé à déguster à deux.
La pizzeria marseillaise, la cerise sur la pizza, envahit la capitale avec 3 adresses à Belleville, à St Paul et à Froissart.
Essai à la cerise sur la pizza de la rue Froissart.
Avec une vue superbe sur la capitale, un beau brunch à l’emblématique restaurant de La Maison Blanche : voici Maison Brunch!
Dans la Nièvre, Nevers est une ville pleine de charme dans laquelle j’étais déjà allée. Mais je n’avais pas exploré certains points et voici ceux qui m’ont le plus interpellée : l’espace Ste bernadette, la tour Bohier, les rues aux plaques de faïenciers, la table de JM Couron, le luthier C Hemery.
Maddy’s 1906 est un récemment ouvert bistrot californien autour de burgers, cheesecakes réconfortants.
Ouverture d’un second bar à bières dans l’est parisien, le Brussels Beer Projects Canal sur le canal St Martin.
A Levallois Perret, un concept de restauration rapide et de take away qui emploie du personnel déficient.
Bières, biscuits, salades : je remplis mon panier différemment en ce mois d’avril 2019.
Le nouveau café des Galeries Lafayette Champs Elysées est co-signé par Jacquemus et Kaspia
Un restaurant de qualité dont une partie du personnel sert avec la gentillesse de sa différence.
En Valais à Verbier au W Verbier Hôtel, un festival d’haute cuisine avec plusieurs chefs étoilés pendant tout le week-end.
Repas test dans un des temples parisiens du diamant noir, la Maison de la Truffe de la rue Marbeuf.
Sur le boulevard Montparnasse, le restaurant « Montparnasse 1900 » vient de changer de nom et reprend celui de Bouillon Chartier Montparnasse, ayant été repris par la famille Joulie.
Même si les colorants sont naturels, évitez à mon sens l’enseigne de fast-food, Bagel Corner, de la fin février au début mars : voici leur sandwich !!!
Pont-Neuf La Frite Française et Yummi & Guiltfree : deux nouveaux concepts de petite restauration et fast-food autour de la frite et de la gaufre.
Les Bistro Dorr sont des établissements axés sur les fruits de mers où les huîtres de toutes les origines de l’hexagone sont reines.
Expérience gourmande et très esthétique au restaurant gastronomique du nouvel hôtel 5 étoiles de l’Alpe d’Huez, le Daria I Nor.
Tests sur des vins du Château de Chantegrive et différentes bouteilles de Marques & Coop
La sortie du guide Michelin 2019 a offert à de nombreux chefs des étoiles. Pluie d’étoiles dans les yeux du microcosme de la gastronomie française.
Un restaurant simple de copains pour une atmosphère détendue et gourmande au pied de la butte Montmartre
La piste Sarenne parmi les plus longues de France, deux activités ludiques hors ski de luge et de grotte de glace, le festival de musique électro Tomorrowland, l’étonnante église de Notre Dame des Neiges, un nouvel hôtel hôtel 5 étoiles le Daria I Nor : voilà 5 bonnes raisons de venir en Isère, dans la station de ski de l’Alpe d’Huez.
En Suisse cet été pour quelques jours de vacances dans la région de Fribourg, à Gruyères ; j’ai enfin appris à faire la véritable fondue dans ce pays emblématique des deux fromages qui la composent le vacherin fribourgeois et le gruyère.
Aujourd’hui je vous propose un bistrot chic et calme dans le 7 ème arrondissement à la cuisine simple en un bon rapport qualité / prix.
Voilà un concept de restauration rapide autour du poulet ; allez, haro sur le volatile.
