Salon du choc’ 2014 : quelques surprises
Avant même l’inauguration ce soir du salon du chocolat, quelques coups d’œil très cacaotés sur la 20 ème édition de ce rendez-vous incontournable des gourmets.
Cotentin Ouest
De Barneville-Carteret au cap de La Hague en passant par le nez de Jobourg, ce pays là ne peut laisser indifférent tant sa beauté sauvage est saisissante. Amalgame de paysages déroutants et puissants.
Hotel Indigo
Entre Madeleine et Opéra, un nouvel hôtel 4 étoiles qui interprète à sa manière l’urbanité parisienne de ce cœur parisien.
Déco tous poils dehors !
Les premiers froids ne sont pas encore là ; mais la déco s’emmitoufle de fourrure. Sélection des quelques produits les plus chaleureux.
Ain : le Domaine des Planons
En Bresse, le Domaine des Planons est devenu un musée de l’art de vivre dans la région.
Cà va vous en boucher un coing !
Difficile à travailler, le coing est un fruit méconnu, hormis en pâte et gelée de coing. Seuls quelques chefs talentueux et des pâtissiers vraiment chevronnés s’aventurent à proposer des plats et des desserts au coing. Et pourtant le parfum du cognassier et de ses fruits est magique et souvent il nous transporte avec bonheur dans des souvenirs gourmands d’enfance.
Parfums : nouveaux, pas nouveaux ?
Ce sont de grands classiques de la parfumerie ; mais pour s’adapter au temps qui court, ils ont changé de look soit au niveau de l’emballage soit dans leur composition. Voilà donc quelques vieux qui rajeunissent !!
Dîner Nicolas Feuillatte pour la Banque Alimentaire de la Marne
Faire une bonne œuvre via un excellent dîner : telle est l’idée du champagne Nicolas Feuillatte. Réservez donc votre 4 novembre, surtout si vous êtes dans la région rémoise.
Rentrée littéro-gourmande
La rentrée est studieuse pour les éditeurs de manuels scolaires ; mais elle l’est aussi pour les maisons d’éditions spécialistes en ouvrages culinaires. Sélection de quelques pages très gourmandes.
Mincir par des programmes
Très Bien Merci et Weight Watchers : deux programmes minceur, hors crèmes et régimes d’enfer.
Cours de cuisine dans l’Ain et le Cotentin : expérience et convivialité garantis
Tendance depuis quelques années, les cours de cuisine se généralisent partout en France. Le concept est partout le même : apprendre dans la convivialité pour se régaler ensuite. En Cotentin et dans l’Ain, deux exemples vécus et appréciés.
Quel est le plus petit port français ?
Dans le Cotentin, le Port Racine est le plus petit port français.
2 ème boutique Bensimon
Serge Bensimon ouvre un second concept-store dans le 1 er arrondissement parisien.
Un jardin en souvenir de Prévert
Aussi fantasques et fouillis que le poète anarchiste-surréaliste et ses œuvres ; les « Jardins en hommage à Jacques Prévert » au cœur du pays haguais touchent le cœur avant tout.
Rentrée alimentaire : à fond sur vos fourchettes !
Septembre-octobre est l’occasion de nouveautés sur les rayons alimentaires. Mon point de vue très personnel sur ce que j’ai aimé et les produits moins appréciés.
La Villa Demoiselle
A Reims, la Villa Demoiselle est « le » chef d’œuvre Art Nouveau en matière architecturale et mobilière et une maison réhabilitée par les Vranken au pied du domaine Pommery. On pourrait donc nommer le lieu « la demoiselle Vranken » !
Orfèvrerie et arts de la table : les nouveautés de la rentrée
Le salon Maison & Objet a mis en lumière les nouveautés en matière d’orfèvrerie et d’arts de la table. A acheter maintenant ou pour rêver avant l’heure aux prochaines fêtes de fin d’année.
Barber shops : encore du new !
Renaissance des barbiers : encore des ouvertures de nouvelles boutiques sur Paris.
Flavia De Mello : coach déco
Aventurière brésilienne tournée vers le voyage, propriétaire de deux hôtels dans le Cotentin, Flavia De Mello entame une troisième carrière avec le coaching en décoration. Portrait raccourci d’une multi femme.
Pandora engagé dans la lutte anti-cancer
Pandora, la marque danoise de joaillerie, soutient la lutte contre le Cancer du Sein.
Jura : le musée de la lunette de Morez
Le musée de La Lunette, à Morez, au cœur des Monts Jura, a été inauguré en 2003. Ecrin ultra-moderne pour une histoire exhaustive de la lunetterie.
La Maison Vélib’ Exki
Nourris, connectés : çà roule pour les « Vélibistes » parisiens grâce au concept de restauration rapide Exki.
Bénédictine : la liqueur de Fécamp
Au delà du légendaire élixir des moines, Bénédictine est aussi un palais riche en œuvres d’art. Focus sur une vieille dame liquoreuse et ses richesses patrimoniales.
Vermeilleux : l’expo du sublime
Un lieu unique, la Galerie J. Kugel pour des pièces majeures et quasi-uniques de vermeil strasbourgeois.
Bazartherapy ou la boutique fourre-tout
Voilà un nouveau concept à mi chemin entre le bazar moyen oriental, le grand magasin, l’éditeur de talents, la droguerie d’antan.
Les légumes de La Tour d’Argent
Comme la plupart des produits du restaurant gastronomique et des Comptoirs de La Tour d’Argent, les légumes proposés, fruits d’une amitié entre le chef Laurent Delarbre et le maraîcher Fabrice Robert, sont d’une fort belle qualité et fraicheur.
Le Musée de l’Abbaye à Saint Claude
Dans le Jura, un lieu fort bien rénové récemment pour des expos permanentes et temporaires.
Le brie de Meaux de la Ferme des 30 Arpents
Produit sur la ferme-propriété du Baron Benjamin de Rothschild, en Seine et Marne ; c’est là le seul brie fermier de France. Essayez absolument les variétés très originales à la moutarde et à la truffe.
La fresque de la chambre 100 ?
Découverte d’un petit trésor : la fresque de la chambre 100 de l’hôtel des Saints Pères à Paris
Parfums : deux lancements chocs de cette rentrée
L’un ultra féminin : My Burberry de Burberry, le second ultra viril : Adrenaline Shock de Scorpio !
Antica Pasteria : sans aucun intérêt !
Récemment essayées, ces pâtes fraîches italiennes m’ont franchement déçue ! Un test réalisé auprès de 5 gourmets lors d’un repas.
Acide par Jonathan Blot
L’agitateur de pâtisseries, Jonathan Blot, signe une pâtisserie dans le 7 ème.
Woof : une expo qui a du chien !
Du 4 septembre au 4 novembre 2014, la galerie Sakura à Bercy Village propose de célébrer le meilleur ami de l’homme, à travers une sélection de 70 photographies. Ouaf Ouaf Woof Woof !!!!
La Part des Anges ?????
A l’abbaye de Bassac en Charente le 18 septembre 2014, une vente aux enchères caritative de cognacs d’exception.
Lulli sur la Toile
Une garde-robe haut de gamme et pointue à sélectionner sur le net.
Drainage de rentrée
Abus de junk food sur les plages et de rosés sur les terrasses ? La rentrée est l’occasion d’une petite purge purifiante, détoxifiante. Allez, courage, on se prend une boisson drainante !
L’appellation Saint-Joseph vue côté blanc
Plongeant vers le Rhône, le vignoble de Saint-Joseph entre Chavanay au nord et Guilherand au sud est surtout connu pour ses rouges. S’ils ne représentent que 10 % de l’appellation, les blancs discrets méritent d’être mis en lumière et le travail depuis plusieurs années des vignerons sur ces vins là porte ses fruits.
