L’afternoon tea vegan du Shangri-La Hôtel Paris
Original, gourmand et luxueux, le cadeau d’un afternoon tea 100 % Vegan au Shangri-La Hotel de Paris.
Original, gourmand et luxueux, le cadeau d’un afternoon tea 100 % Vegan au Shangri-La Hotel de Paris.
L’atelier est la seule pme en France à produire l’indispensable paille, gage de l’AOP Ste Maure de Touraine. Visite d’un atelier pas tout à fait comme les autres.
Come-back du foie gras et retour en grâce de ce produit chouchou des Français pour les fêtes.
La première création du cirque Le Roux, fusion réussie entre acrobatie, théâtre et music-hall est l’un des meilleurs spectacles du moment à Paris.
Coup de cœur pour ce cadeau unisexe selon le modèle choisi : une montre «Loulou» d’Ice Watch.
Voilà ma 2 nde idée de cadeaux pour les fêtes de fin d’année.
Découverte d’une nouvelle gamme premium chez mon spécialiste du contour de l’œil, Christian Breton ; à savoir une ligne intégrant de l’or et du caviar.
La cavalière de haut niveau, Pénélope Leprévost, « offre » une belle surprise aux licenciés d’équitation : 20 % permanent de réduction sur l’achat de soins sur le site esthederm.com
Jusqu’au 16 décembre, le marché de Noël alsacien transporte un petit bout de l’Alsace sur le parvis de la gare de l’Est.
Rencontre croisée entre un photographe, Georges Lévêque à l’oeil professionnel et averti, et l’artiste, Gildas Thomas, sur une fresque d’une commune d’Eure et Loir.
De passage à Hong-Kong, une halte à l’hôtel Peninsula s’impose : c’est une adresse emblématique de la ville entre luxe French Touch, service extraordinaire asiatique et nostalgie coloniale à l’anglaise.
Découverte du Valencay, une des 5 AOP chèvre du centre Val de Loire
Impossible de faire en un article le tour complet de la cité historique de Dijon ; d’où ma sélection de 3 lieux et monuments qui m’ont particulièrement séduite.
Avant l’arrivée des grands froids, quelques produits naturels pour se défendre contre les maux de l’hiver.
Pour sa 43e création, le cirque Alexis Gruss livre un magnifique spectacle où le cheval reste la grande star.
En Moravie, Velehrad est un haut lieu de pèlerinage pour la chrétienté.
Il n’est de pain d’épice qu’à Dijon et de mythe que Mulot & Petitjean depuis 1796.
Extraordinaire et somptueux, le musée Nissim de Camondo, en bordure du parc Monceau, met actuellement à l’honneur l’un de ses trésors : les services « Buffon » en porcelaine de Sèvres à décor d’oiseaux, un fleuron des arts de la table. L’occasion de découvrir ou redécouvrir cet hôtel particulier qui abrite un ensemble exceptionnel consacré aux arts décoratifs français de la seconde moitié du 18e siècle.
Un restaurant terrasse aux beaux jours, une salle ouverte sur le mur végétalisé : tel est Origin, le restaurant du tout nouvel hôtel Renaissance Paris République, premier 5 étoiles du Nord Est parisien.
A Paris, une semaine pour plonger gastronomiquement parlant au cœur des produits de la mer de Norvège.
Star des années 80, le fuseau est vraiment de retour. Non réservé à la montagne et au ski, il s’affiche en ville élancé et galbant la silhouette.
Si les femmes connaissent la surprise de la box beauté, les hommes un peu moins. Alors faites leur le cadeau impromptu d’une box en édition limitée, la Birchbox Monsieur.
Les nouveaux locaux du Cordon Bleu à Paris m’ont donné l’envie d’y aller pour tester un cours. Essai concluant avec une tarte noisettes – yuzu ; mais j’ai encore du boulot pour être ne serait-ce qu’un début de chef !!!.
Test avant l’heure du ‘Spring Moon‘ à Hong Kong dans le mythique hôtel Peninsula. Cette cuisine de Gordon Leung vient d’obtenir sa 1 ère étoile au Michelin.
L’exposition au Musée Guimet sur le jade est si belle et riche qu’il m’a paru indispensable de réduire son descriptif et de me concentrer sur la partie la plus proche de nous, à savoir la période Art Déco.
Coup de cœur pour une artiste peintre, Catherine Gouny, installée dans l’Orne !
La réouverture du salon de thé au premier étage de la librairie anglaise WH Smith est l’occasion de faire le point sur les nouveautés en matière de thés. Noël sera très « nouveaux-thés » !
Quel point commun réunit le Colorado de Rustrel, les Calanques de Cassis et la Montagne de Reims ? Georges Feterman, professeur agrégé de Sciences de la Vie et de la Terre, en a trouvé un. C’est la beauté. La beauté, tout simplement ! Son dernier livre, « Les plus beaux paysages de France », en témoigne.
L’AOP Ste Maure de Touraine est un des 5 fromages de chèvre de la région Centre Val de Loire ; mais la connaissez-vous vraiment ?
Un parfum provoc’, singulier à l’image de la maison de couture Courrèges.
Des pâtisseries liées à l’histoires, une bière consommée ultra localement : Stramberk est unique pour sa gastronomie à déguster au pied de la tour de son château, pour ses places et ses ruelles escarpées au charme typiquement morave. 3 ème volet de ma balade en Moravie du Nord
Le musée Rodin fait revivre l’œuvre magistrale du sculpteur, la Porte de l’Enfer.
Un restaurant où la convivialité est de mise entre bons plats et ambiance jazzy.
Une belle tarte amandes et myrtilles sauvages à servir avec une exceptionnelle cuvée Drappier.
Le parc culturel de Rentilly, à Bussy-Saint-Martin, en Seine-et-Marne, accueille une exposition hors les murs du Musée de la chasse et de la nature de Paris. Dialogue réussi entre une soixante d’œuvres anciennes et contemporaines.
Une récente découverte dans le 17 ème autour de la meringue.
Un hôtel entre art de vivre traditionnel à la française et modernisme
Au mois de novembre, quelques nouveautés sur lesquelles j’ai flashé sur les étagères des rayons d’épicerie
Une ville morave qui vaut le détour pour son château et ses jardins classés à l’Unesco. 2nd volet de ma balade en Moravie du Nord.
Dans le 6 ème arrondissement, un concept bio et sans gluten.
Paris compte deux nouveaux talents en pâtisserie : Daniel Mercier aidé par Vincent Lemains et Yann Menguy, tous deux à la recherche de l’excellence via des matières premières de grande qualité.
Des produits récemment venus de Corée pour nous offrir un épiderme frais et reposé lors du réveil matinal : alors choisirez-vous un masque nuit ou votre habituelle crème de nuit ?
Coup de cœur pour la Collection Privée de Waterman
Coup de cœur pour les trois dernières fragrances orientales masculines du marché : L’Envol de Cartier, Rhum & Tabac de Comptoir Sud Pacifique, Endymion Concentré de Penhaligon’s.
Au Nord Est de la République Tchèque, Ostrava, ancien poumon et cœur d’acier de la Moravie Silésie, a réussi sa reconversion. Premier volet d’une balade qui m’a conduit dans toute la Moravie.
Une exposition qui a pour but de croiser les regards de deux générations de designers.
Un fromage de terroir, le soumaintrain, en une recette classique de soufflé.
Approuvés et testés par moi même et « ma » rédaction ; quelques nouveautés à glisser dans vos placards.
À travers une vingtaine de tableaux et une trentaine d’œuvres graphiques, le musée Jacquemart-André propose une plongée séduisante dans le cercle intime du grand maître de l’art hollandais du XVIIe siècle doublée d’un voyage au cœur de son travail créatif.