Valencay : les mystères d’une pyramide
Découverte du Valencay, une des 5 AOP chèvre du centre Val de Loire
Nov
30
2016
Nov
29
2016
Dijon en 3 séduisants lieux
Impossible de faire en un article le tour complet de la cité historique de Dijon ; d’où ma sélection de 3 lieux et monuments qui m’ont particulièrement séduite.
Nov
25
2016
Quelques solutions pour maux hivernaux
Avant l’arrivée des grands froids, quelques produits naturels pour se défendre contre les maux de l’hiver.
Nov
24
2016
Tay Mât Ong au Nailsparis
Un spa des ongles, le Tay Mât Ong que pratiquent très professionnellement des Vietnamiennes à l’institut Nailsparis.
Nov
24
2016
« Quintessence », le nouveau spectacle entre ciel et terre d’Alexis Gruss
Pour sa 43e création, le cirque Alexis Gruss livre un magnifique spectacle où le cheval reste la grande star.
Nov
23
2016
Nov
23
2016
Nov
22
2016
Jean Mus : Jardins méditerranéens contemporains
Un fort bel ouvrage du paysagiste Jean Mus sur les jardins en Méditerranée
Nov
22
2016
Mulot & Petitjean : « le » pain d’épices de Dijon
Il n’est de pain d’épice qu’à Dijon et de mythe que Mulot & Petitjean depuis 1796.
Nov
21
2016
Au musée Nissim de Camondo, des oiseaux sur porcelaine
Extraordinaire et somptueux, le musée Nissim de Camondo, en bordure du parc Monceau, met actuellement à l’honneur l’un de ses trésors : les services « Buffon » en porcelaine de Sèvres à décor d’oiseaux, un fleuron des arts de la table. L’occasion de découvrir ou redécouvrir cet hôtel particulier qui abrite un ensemble exceptionnel consacré aux arts décoratifs français de la seconde moitié du 18e siècle.
Nov
17
2016
Origin
Un restaurant terrasse aux beaux jours, une salle ouverte sur le mur végétalisé : tel est Origin, le restaurant du tout nouvel hôtel Renaissance Paris République, premier 5 étoiles du Nord Est parisien.
Nov
17
2016
Expérience gastro norvégienne (Re) Laks
A Paris, une semaine pour plonger gastronomiquement parlant au cœur des produits de la mer de Norvège.
Nov
16
2016
le come back du fuseau… en ville !
Star des années 80, le fuseau est vraiment de retour. Non réservé à la montagne et au ski, il s’affiche en ville élancé et galbant la silhouette.
Nov
16
2016
Nov
16
2016
Birchbox Monsieur
Si les femmes connaissent la surprise de la box beauté, les hommes un peu moins. Alors faites leur le cadeau impromptu d’une box en édition limitée, la Birchbox Monsieur.
Nov
16
2016
J’ai suivi un cours sur les tartes au Cordon Bleu
Les nouveaux locaux du Cordon Bleu à Paris m’ont donné l’envie d’y aller pour tester un cours. Essai concluant avec une tarte noisettes – yuzu ; mais j’ai encore du boulot pour être ne serait-ce qu’un début de chef !!!.
Nov
14
2016
« Spring Moon » au Peninsula Hotel de Hong Kong
Test avant l’heure du ‘Spring Moon‘ à Hong Kong dans le mythique hôtel Peninsula. Cette cuisine de Gordon Leung vient d’obtenir sa 1 ère étoile au Michelin.
Nov
10
2016
Fromaginez
Au pays des 1 200 variétés fromagères, mangez différemment vos fromages. Laissez aller votre imagination et fromaginez.
Nov
10
2016
JADE des empereurs à l’Art Déco
L’exposition au Musée Guimet sur le jade est si belle et riche qu’il m’a paru indispensable de réduire son descriptif et de me concentrer sur la partie la plus proche de nous, à savoir la période Art Déco.
Nov
10
2016
Nov
10
2016
« Nouveaux-thés »
La réouverture du salon de thé au premier étage de la librairie anglaise WH Smith est l’occasion de faire le point sur les nouveautés en matière de thés. Noël sera très « nouveaux-thés » !
Nov
09
2016
« Les plus beaux paysages de France » de Georges Feterman
Quel point commun réunit le Colorado de Rustrel, les Calanques de Cassis et la Montagne de Reims ? Georges Feterman, professeur agrégé de Sciences de la Vie et de la Terre, en a trouvé un. C’est la beauté. La beauté, tout simplement ! Son dernier livre, « Les plus beaux paysages de France », en témoigne.
Nov
09
2016
Ste Maure de Touraine
L’AOP Ste Maure de Touraine est un des 5 fromages de chèvre de la région Centre Val de Loire ; mais la connaissez-vous vraiment ?
Nov
03
2016
Nov
03
2016
Stramberk ou le charme morave
Des pâtisseries liées à l’histoires, une bière consommée ultra localement : Stramberk est unique pour sa gastronomie à déguster au pied de la tour de son château, pour ses places et ses ruelles escarpées au charme typiquement morave. 3 ème volet de ma balade en Moravie du Nord
Nov
03
2016
L’Enfer selon Rodin
Le musée Rodin fait revivre l’œuvre magistrale du sculpteur, la Porte de l’Enfer.
Nov
02
2016
Nov
02
2016
Tarte amandes à la purée de myrtilles
Une belle tarte amandes et myrtilles sauvages à servir avec une exceptionnelle cuvée Drappier.
Nov
02
2016
‘Animal on est mal’ : le Musée de la chasse et de la nature prend la clé des champs
Le parc culturel de Rentilly, à Bussy-Saint-Martin, en Seine-et-Marne, accueille une exposition hors les murs du Musée de la chasse et de la nature de Paris. Dialogue réussi entre une soixante d’œuvres anciennes et contemporaines.
Oct
31
2016
Oct
31
2016
Oct
27
2016
Dans les rayons épicerie
Au mois de novembre, quelques nouveautés sur lesquelles j’ai flashé sur les étagères des rayons d’épicerie
Oct
27
2016
Kromeriz en Moravie du Nord
Une ville morave qui vaut le détour pour son château et ses jardins classés à l’Unesco. 2nd volet de ma balade en Moravie du Nord.
Oct
27
2016
Oct
19
2016
Daniel Mercier, Yann Menguy : deux artisans pâtissiers
Paris compte deux nouveaux talents en pâtisserie : Daniel Mercier aidé par Vincent Lemains et Yann Menguy, tous deux à la recherche de l’excellence via des matières premières de grande qualité.
Oct
19
2016
Masques de nuit ou crèmes de nuit
Des produits récemment venus de Corée pour nous offrir un épiderme frais et reposé lors du réveil matinal : alors choisirez-vous un masque nuit ou votre habituelle crème de nuit ?
Oct
19
2016
Oct
13
2016
Parfums masculins : les derniers orientaux de Cartier, Penhaligon’s et Comptoir Sud Pacifique
Coup de cœur pour les trois dernières fragrances orientales masculines du marché : L’Envol de Cartier, Rhum & Tabac de Comptoir Sud Pacifique, Endymion Concentré de Penhaligon’s.
Oct
12
2016
A Ostrava, Vitkovitce, le coeur d’acier de Moravie du Nord
Au Nord Est de la République Tchèque, Ostrava, ancien poumon et cœur d’acier de la Moravie Silésie, a réussi sa reconversion. Premier volet d’une balade qui m’a conduit dans toute la Moravie.
Oct
11
2016
Expo « Filiations »
Une exposition qui a pour but de croiser les regards de deux générations de designers.
Oct
11
2016
Soufflé au soumaintrain
Un fromage de terroir, le soumaintrain, en une recette classique de soufflé.
Oct
11
2016
Oct
07
2016
Nouveautés au rayon épicerie
Approuvés et testés par moi même et « ma » rédaction ; quelques nouveautés à glisser dans vos placards.
Oct
07
2016
Rembrandt intime : au coeur de la vie et de l’oeuvre du maître hollandais
À travers une vingtaine de tableaux et une trentaine d’œuvres graphiques, le musée Jacquemart-André propose une plongée séduisante dans le cercle intime du grand maître de l’art hollandais du XVIIe siècle doublée d’un voyage au cœur de son travail créatif.
Oct
05
2016
An Shen à la maison du Tui Na
Expérience d’un massage chinois, An Shen, pour un lâcher-prise total dans une maison du Tui Na à Paris (3ème).
Oct
04
2016
Marlux
Reprise par le groupe de Buyer Industries, le fabricant Marlux de moulins à poivre et sel se refait une santé et une usine dans les Vosges.
Oct
04
2016
5 octobre : départ du train « Saveurs et santé »
Voyages autour de la gourmandise et de la santé avec le train « Saveurs et Santé » qui commence son périple demain à la gare de Lyon.
Oct
04
2016
Oct
02
2016
Une 1 ère boutique pour L’Oréal Paris
Ouverture de la première boutique L’Oréal Paris dans le 9 ème.
Sep
29
2016
Lunettes et bijoux Caroline Abram
Découverte inédite chez Caroline Abram de ses lunettes et des bijoux les accessoirisant.
