Dans le Lot, Stéphane Rossignol est une personnalité connue qui tient le haut du pavé à Espédaillac. Portrait d’un passionné partagé entre les fourneaux de son auberge Beauville et la forge de son atelier adjacent.
Beauté : la révolution épigénétique est-elle en marche ? Décryptage et produits.
Lors d’une visite de Marseille, prenez le temps de quelques kilomètres en périphérie pour une promenade dans le Parc National des Calanques.
Randonnées, bons petits restaurants vous y attendent, en particulier sur la petite commune de Goudes.
Après cet hiver maussade de pandémie, çà y est : le soleil pointe le bout de son nez et l’envie de manger des glaces se fait aussi sentir.
Sélection des saveurs de glaces les plus gourmandes pour un shopping givré.
D’une ferme centenaire rénovée à un nouvel établissement construit avec des matériaux naturels ; le Tyrol vous accueille cet été avec ces 2 nouveaux lieux de séjour.
Méconnu de la plupart des touristes qui arpentent au pas de course la galerie des Glaces et les jardins imaginés par Le Nôtre, le Potager du Roi, situé à deux pas du château de Versailles, est un lieu à l’esthétique unique qui vaut assurément une halte. Et c’est dans cet écrin de verdure que se tiendra du 21 juin au 24 juillet 2022 la troisième édition du festival Idéal, consacré à la musique classique.
Loïc Falgas est le nouveau chef du bistrot gastronomique de Christian Etchebest, La Cantine du Troquet, du 14 ème. Test lors d’un déjeuner.
En visite la Cristallerie Royale de Saint-Louis est un émerveillement. Pas à pas dans la grande halle de la manufacture.
Vivre un moment d’exception au gouffre de Padirac et le découvrir même la nuit.
Pour sourire en lisant ces deux ouvrages : le second Album d’Idéfix et les Irréductibles ‘ les Romains prennent une gamelle’ et la comédie chantée ‘Escroc-es-croquezmoi’.
Quelques idées de cadeaux pour la fête des pères le 19 juin prochain.
Papa dandy, campagnard, citadin, baroudeur, écolo, diy, doux, sportif : quel qu’il soit, pensez à gâter votre père qui le mérite sûrement avec l’un ou l’autre de ses cadeaux qui lui correspondra.
Les Deux Magots sont une adresse iconique de la place St Germain
Le BHV MARAIS et L’USINE s’associent pour proposer 4 sessions exclusives de yoga sur le toit-terrasse du magasin.
Découverte de 4 beaux flacons d’alcool, le gin Botanical de Gibson’s, le rhum Pasion d’El Pasador de Oro, le cognac VSOP Prince Hubert de Polignac et le whisky Glen Moray.
L’année Internationale du Verre est l’occasion de découvrir, dans le Grand Est, deux musées : le site verrier Meisenthal et le musée Lalique.
Place en ces beaux jours à des envies de beauté éclatantes de soleil.
Une recette à base du fromage Tentation de Saint-Félicien de la fromagerie l’Etoile du Vercors et le vin qui l’accompagne. Belle découverte pour moi que ce dessert facile à réaliser avec ce fromage crémeux du Dauphiné et merveilleusement accompagné de l’un ou l’autre de ces vins : le crémant bourguignon Catharsis de Sainchargny ou la superbe cuvée de champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 de Pol Roger.
Boissons révélatrices du Sud, explications de la différence entre pastis et anisette avec 2 marques premium, Henri Bardouin et Floranis.
Le musée Guimet propose une courte mais intéressante exposition sur les femmes céramistes au Japon; des femmes qui jusqu’en 1946 n’avaient pas le droit de toucher le feu.
Une balade dans l’Est de la France m’a permis de découvrir quelques beaux spas du Bas-Rhin que je vous livre.
La Estancia Argentina est une adresse hautement carnée pour les viandards !
Recette de veau cuisinée longuement dans l’épaule avec une marinade de yaourt et curry associée à deux vins différents
Le musée du sabotier de Soucht met en valeur le sabot d’antan.
Ode aux sabots dans le Parc National des Vosges du Nord dans le Grand-Est.
Dans le 3 ème arrondissement parisien, un bar à glaces Extrême à tester avec la possibilité de composer son propre cône Extrême.
La visite en avant-première de la grotte Cosquer à Marseille m’a permis de découvrir le superbe Sofitel Vieux Port qui domine tout le port et sa table gastronomique ‘Les Trois Forts’.
Dimanche 29 mai est le jour de la fête des mères. Ma sélection de cadeaux pour fêter les mères.
La cathédrale de Dol de Bretagne est un joyau de l’art gothique anglo-normand.
Visite de la petite ville d’Ille et Villaine.
La Louvière, terre de culture et de musées, invite le grand public dès ce printemps 2022 à venir sillonner la région pour découvrir l’artiste protéiforme et l’homme qui se cachent derrière le grand nom de Pol Bury.
Une recette de pancakes au lait végétal Vivre vert et le vin pour l’accompagner, l’édition limitée de Minuty M 2021.
De réels coups de cœur beauté ce mois de mai : deux lancements parfumés (Kenzo, Lacoste) et une marque de cosmétiques découverte (Marcus Spurway).
Château Sablé est une nouvelle adresse dédiée aux sablés.
Voilà quelques nouveautés gastronomiques à glisser dans mon chariot en mai. Mon chariot de mai côté alimentaire.
Le château de Vaux-le-Vicomte propose plusieurs animations pour retrouver son public après la pandémie.
Açaï & You ou la street food au service de l’açaï brésilien
L’impressionnant château de Sourches possède un conservatoire de la pivoine.
Une merveille à visiter tant pour le château que pour ses douves transformées en un jardin de pivoines.
Avec les beaux jours, avoir un visage et des gambettes impeccables s’impose ! Les différentes épilations possibles.
A Cheverny et à Granville, le chapeau s’expose. De superbes démonstrations, expos, ventes de chapeaux.
L’institution du Grand Véfour a changé. Le Grand Véfour se mue en un très chic bistrot avec des terrasses sur le Palais Royal. Mais la qualité de la cuisine est encore là.
Rétrospective exceptionnelle du Monde de Steve McCurry ! le chroniqueur photographe américain des conflits et des portraits pour la première fois à Paris. Plus de 150 clichés imprimés en grand format qui interpellent !
Savez-vous ce qu’est le saké japonais ? explications grâce à Vinny Mazzara, la sommelière de l’association japonaise de fabricants de saké et de shochu et la très ancienne brasserie de saké Manaturu Shuzo.
Ma sélection de bougies parfumées qui apportent un bien-être global et mettent tous vos sens en alerte.
Une recette qui nous vient du Sud Ouest où le terroir produit de beaux canards qui peuvent être préparés en burgers.
Pour un week-end d’évasion au Château de Maffliers dans le Val d’Oise
Ce printemps est riche en manifestations de jardins. Quelques unes des plus belles expos de jardins.
Parfums BDK et Annick Goutal, soins cosmétiques Valmont et Ringana : deux segments de l’univers de la beauté découverts.
Du nouveau testé pour vous.
Visité grâce à une croisière CroisiEurope, le parc floral de Keukenhof a été le clou d’un voyage nous menant de la France à la Hollande via l’Allemagne et en remontant le Rhin.
Passionnant, le film du réalisateur Charles Thimon nous explique les dangers des éoliennes.
Mes dernières envies alimentaires de ce mois d’avril 2022
Quelques jours de congés en février m’ont permis de lire. Voici quelques lectures et livres à vous conseiller.
