Paris compte deux nouveaux talents en pâtisserie : Daniel Mercier aidé par Vincent Lemains et Yann Menguy, tous deux à la recherche de l’excellence via des matières premières de grande qualité.
Des produits récemment venus de Corée pour nous offrir un épiderme frais et reposé lors du réveil matinal : alors choisirez-vous un masque nuit ou votre habituelle crème de nuit ?
Coup de cœur pour les trois dernières fragrances orientales masculines du marché : L’Envol de Cartier, Rhum & Tabac de Comptoir Sud Pacifique, Endymion Concentré de Penhaligon’s.
Au Nord Est de la République Tchèque, Ostrava, ancien poumon et cœur d’acier de la Moravie Silésie, a réussi sa reconversion. Premier volet d’une balade qui m’a conduit dans toute la Moravie.
Une exposition qui a pour but de croiser les regards de deux générations de designers.
Un fromage de terroir, le soumaintrain, en une recette classique de soufflé.
Approuvés et testés par moi même et « ma » rédaction ; quelques nouveautés à glisser dans vos placards.
À travers une vingtaine de tableaux et une trentaine d’œuvres graphiques, le musée Jacquemart-André propose une plongée séduisante dans le cercle intime du grand maître de l’art hollandais du XVIIe siècle doublée d’un voyage au cœur de son travail créatif.
Expérience d’un massage chinois, An Shen, pour un lâcher-prise total dans une maison du Tui Na à Paris (3ème).
Reprise par le groupe de Buyer Industries, le fabricant Marlux de moulins à poivre et sel se refait une santé et une usine dans les Vosges.
Voyages autour de la gourmandise et de la santé avec le train « Saveurs et Santé » qui commence son périple demain à la gare de Lyon.
Découverte inédite chez Caroline Abram de ses lunettes et des bijoux les accessoirisant.
Pour les fans de lunch box et les addicts à un rangement réellement propre et sain ; le mois de septembre est l’occasion de renouveler ses boîtes. Alors quelle boîte pour vous ??
Pêcheurs et pêcheuses, au terme de la loi sachez que tout personne titulaire d’une carte de pêche et ayant acquitté un timbre « CPMA » a le droit de pêcher à la ligne sur l’ensemble du domaine public en France ainsi que sur le domaine privé du département de prise de la dite carte. D’autres options sont possibles ensuite pour accéder à une pratique sur les domaines privés des autres départements réciprocitaires ou bien pêcher les migrateurs par exemple. Au delà de ce simple énoncé, tout se complique car il convient d’ajouter une foule de précisions qui mises bout à bout contraignent le pêcheur à apprendre sa discipline un peu comme on apprend le code de la route.
Aux antipodes de la célèbre comédie musicale, la pièce de théâtre reprend néanmoins l’histoire chère à Victor Hugo.
La dernière rose créée par la célèbre maison Delbard met à l’honneur le château de Cheverny. Notre photographe jardinier, Georges Lévêque, a assisté à son baptème. Récit haut en fleurs !
Dénichés entre deux rendez-vous parisiens, quelques douceurs sucrées pour une rentrée moins stressante car gourmande.
Le Centre des Monuments Nationaux a invité la peintre et sculptrice Lydie Arickx à la Conciergerie.
A Bidart, le jeune Patxi Tambourindeguy, joueur pro’ de cesta punta, a ouvert Ona Pilota, un atelier de fabrication et de réparation de chistera et de pelote. Focus sur un métier d’art et un artisan du pays basque.
Les meilleures sauces tomates viennent d’Italie ou du Sud France. Alors voici ma sélection pour accompagner viandes froides, terrines, salades et bien sûr pâtes et riz.
Saint Clair, un traiteur haut de gamme parisien depuis 35 ans, une décoration totalement refaite dans un cadre unique : tel est le nouveau visage du Pavillon Dauphine.
À 15 minutes à pied du centre historique, les quais de Seine rénovés sont le nouveau spot rouennais pour se balader ou prendre un verre. On peut aussi y découvrir l’activité portuaire de la ville et s’immerger dans l’histoire de Rouen grâce à une attraction spectaculaire.
Posé sur la baie de Saint Jean de Luz, le Grand Hôtel est depuis plus de 100 ans un élément architectural et patrimonial de cette partie de la côte basque fermée par les trois digues et le fort de Socoa.
À deux pas du métro, le Parc zoologique de Paris, qui a fait peau neuve en 2014, est une invitation à découvrir la biodiversité animale du monde entier. Interview de Madame Ferreira Le Morvan, sa directrice.
Le quartier général du National Trust est aussi un somptueux jardin au romantisme exacerbé.
Le temps d’un week-end, le cœur de la cité rouennaise s’offre à vous, entre patrimoine architectural d’exception, collection d’art prestigieuse et plongée dans l’histoire de France.
Frédérique Davezac, experte en gemmologie et courtier en pierres précieuses, nous livre la question très technique de la taille d’un diamant.
Fabriquées à Mauléon, vendues à Ossès ; les espadrilles Don Quichosse sont encore cousues main. Etude rapide du procédé de fabrication d’un artisanat qui entend bien perdurer.
Rencontre d’une cliente qui a testé la machine Bloomea pour améliorer l’état de son épiderme.
Le vécu autour de cet appareil pour la peau !
Encore dans la main de privés, le prince et la princesse Kayali ; le château et les jardins de Mesnil Geoffroy sont une pépite Louis XIII et Louis XV en Seine Maritime.
Elixir aux plantes, potion médicinale, digestif puissant : la Chartreuse réunit de nombreuses qualités…. Mais la connaissez-vous vraiment ?
Classée Entreprise du Patrimoine Vivant, Papier d’Arménie est une ‘jeune’ maison familiale qui depuis 1885 parfume les intérieurs. Rapide portrait après une visite des ateliers de Montrouge.
Entreprise du Patrimoine Vivant, le makhila est un objet traditionnel basque dont la maison Ainciart Bergara perpétue depuis plus de 200 ans la tradition de fabrication en famille.
Une échoppe bien singulière est à découvrir à Brantes en Vaucluse à l’occasion de vos promenades d’été.
Une cuisinière a rejoint une botaniste pour concocter de délicieuses nourritures sans viande et sans pesticide !
