Pouligny St Pierre, Valençay, Sainte Maure de Touraine, Selles sur Cher, Chavignol : 5 fromages de chèvre signent le Centre, première région pour les AOP caprines de France. Le point sur une activité initialement faite par les femmes du pays tandis que les hommes étaient à la vigne. Focus sur le Valencay.
S’il est un lieu où la nuit la plus longue de l’année se fête avec bonheur, c’est bien au Portugal, et plus spécialement à Porto.
Une exposition – défilé 100% lait signé Isabelle Schaff et les Vraies Peaux de Vache
Commémoration du débarquement en Normandie oblige, le D Day du 6 juin sera fromager ou ne sera pas…. Grâce à Graindorge, le spécialiste des AOP fromagères normandes !!!!
Un produit d’exception, le saumon fumé norvégien Hansen-Lydersen dans la carte d’un lieu d’exception, le Meurice et une de ses tables, le Dali.
Le crottin de Chavignol : 1 er fromage d’une série sur les 5 AOP fromagères du Centre. Exigez le vrai Chavignol et non pas un simple crottin potentiellement produit n’importe où en France ou dans le monde.
Les journées chaudes sont propices aux douches ; alors, abandonnez le bain. Les douches sont plus rapides et moins coûteuses tout en vous apportant la même propreté et une fraîcheur identique. A vous de choisir parmi cette sélection de gels – douches.
Les recettes de l’Atelier de Nestlé : les nouveaux mendiants de la grande distribution
Quand une paresseuse rencontre un gourmand pas du tout paresseux …. ou plutôt l’ouvrage de l’illustratrice des Paresseuses (Soledad Bravi) rencontrant le génial pâtissier de l’Ispahan (Pierre Hermé) ou encore les échanges entre deux créateurs à mille lieues de la paresse ; enfin le livre gastro rigolo du printemps !
Globalement, la cosmétique bio a explosé en 2005 avant d’être supplantée par le naturel : mais qu’en est il pour les hommes. Le point sur un très petit marché.
Cette figure de tribun est célébrée en France tant à Paris que dans son pays d’origine, le Tarn. Retour sur quelques éléments biographiques et hagiographiques de l’enfant de Castres.
Avec un petit goût de bout du monde, la presqu’île du Cotentin tient ses promesses de dépaysement : on n’y trouve ce que l’on attend pas : biscuits et magie ! !!
Zurbaran, est au Palais des Beaux Arts de Bruxelles. Sélection de quelques peintures, reflet d’une partie de l’œuvre du maître de l’âge d’or baroque espagnol. Vous avez encore 3 semaines pour aller voir cette belle exposition.
Aux Invalides du 15 au 18 mai, peintres, sculpteurs, créateurs, photographes proposent leurs œuvres au profit des blessés en opérations et des familles de soldats morts au combat.
Plus de parfums encore pour les tartes tropéziennes montées à la capitale !
Avant ou après le festival de Cannes, faites-vous votre cinéma dans des décors de rêve entre Cannes, Saint Paul de Vence et Villefranche sur Mer. Pour quelques heures, vous serez la star.
Expérience mi-figue mi-raisin pour la cuisine dégustée à « Table Restaurant » autour d’accords fraise et vins du Ventoux. La cuisine très conceptuelle est heureusement rattrapée par la belle sélection des vins, en particulier les rosés.
