La Chartreuse
Elixir aux plantes, potion médicinale, digestif puissant : la Chartreuse réunit de nombreuses qualités…. Mais la connaissez-vous vraiment ?
Août
08
2016
Août
05
2016
Vous connaissez le Papier d’Arménie ?
Classée Entreprise du Patrimoine Vivant, Papier d’Arménie est une ‘jeune’ maison familiale qui depuis 1885 parfume les intérieurs. Rapide portrait après une visite des ateliers de Montrouge.
Août
02
2016
Makhilas Ainciart Bergara
Entreprise du Patrimoine Vivant, le makhila est un objet traditionnel basque dont la maison Ainciart Bergara perpétue depuis plus de 200 ans la tradition de fabrication en famille.
Juil
31
2016
Juil
29
2016
Vaucluse : à Brantes, une alimentation de pionnières
Une échoppe bien singulière est à découvrir à Brantes en Vaucluse à l’occasion de vos promenades d’été.
Une cuisinière a rejoint une botaniste pour concocter de délicieuses nourritures sans viande et sans pesticide !
Juil
28
2016
Le mandala : souvent un dessin, parfois du Land Art
Au château du Rivau, mandala entre contes de fées et végétaux
Juil
27
2016
Pariès : un paradis pour les gourmands !
Des tourons aux kanougas en passant par les mouchous et les gâteaux basques, Pariès, entreprise familiale plus que centenaire, est un paradis pour les becs sucrés.
Juil
26
2016
Quelques rosés pour une vie girly
Ils sont omniprésents à chacun de vos repas, sur votre table de cantine et même dans les caves des étoilés. De qui s’agit-il ? Du vin rosé qui a retrouvé des lettres de noblesse depuis les années 1990 ; alors que seul les blanc et rouge tenaient le haut du pavé et que lui n’était que synonyme de vacances dans le Sud et de glaçons.
Juil
26
2016
Juil
22
2016
Juil
19
2016
Juil
18
2016
Juil
13
2016
Haute joaillerie de rêve
La fashion week a été l’occasion de sublimes présentations à la presse et à quelques personnalités ou « bons clients » des collections joaillières de l’automne hiver prochain.
Juil
12
2016
Nouvelles douceurs pour becs sucrés
Un millefeuille par ci, un pain feuilleté par là, un baba ailleurs, des fruits en desserts : les beaux jours sont l’occasion de promenades et de s’arrêter pour savourer sur le pouce une douceur.
Juil
12
2016
Oléron : mon carnet d’ adresses
Quelques bonnes adresses si vous séjournez plusieurs jours dans l’île.
Juil
11
2016
Juil
08
2016
Vaux-Le-Vicomte : le génie de ses artistes à travers décors et mobilier
Des décors intérieurs fastueux, un mobilier à sauver : la famille Vogüé a réussi le challenge de préserver, malgré l’époque et sa fiscalité, le cadre intérieur de la propriété.
Juil
06
2016
La Chaussée des Géants en Irlande du Nord
« La » merveille géologique d’Irlande du Nord inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.
Juil
05
2016
Juil
05
2016
Boulangerie Thierry Marx : des prix indécents !
Une boulangerie-sandwicherie où les produits – certes bons – ont des prix ahurissants !!
Juil
01
2016
Juin
30
2016
Juin
29
2016
Le Bois des Moutiers, un chef d’oeuvre bien vivant
La Mecque des rhododendrons et de l’Arts & Crafts.
Juin
28
2016
Big Fernand
Une halte hamburger mais rien à voir avec les Mac Do, Quick et Burger King ; d’ailleurs ici on parle d’hamburgés !!!!
Oléron et les oiseaux de la réserve de Moëze
Apprendre sur les estrans et dans la réserve naturelle de Moëze-Oléron.
Juin
27
2016
Jeux magnétiques de Doux Moulin
Coup de cœur pour cette jeune marque de jouets et ses coffrets magnétiques.
Giverny : Claude Monet et son musée intime
La parution de l’ouvrage « Le Musée intime de Monet à Giverny » écrit par Sylvie Patin apporte une nouvelle pierre à l’étude de l’œuvre et la vie de l’un des fondateurs de l’impressionnisme. C’est aussi l’occasion de retourner visiter ce domaine situé dans l’Eure.
Veules Les Roses : un village unique en pays cauchois
Autour du plus petit fleuve français, La Veules, un village préservé entre habitations des XIII et XVI ème siècles avec le charme de multiples roses et d’une cressonnière encore en exploitation.
Juin
21
2016
Boulettes de veau aux champignons et à l’aneth
Autour de la Pentecôte, le veau est délicieux : recette à l’appui.
Juin
20
2016
Juin
14
2016
Mixologie printanière
Les premiers beaux jours sont l’occasion de verres dans des bars avec des collègues de bureau ou en terrasses entre amis et famille. Quelques idées rafraîchissantes de cocktails.
Juin
14
2016
Juin
13
2016
Juin
10
2016
Juin
10
2016
Filet mignon de porc aux champignons et céréales de campagne Tipiak
Une recette légère et printanière accompagnée d’un St Emilion en primeur, le Château Ripeau.
Jean Marc de Pas à Bois Guilbert
Un artiste contemporain, Jean Marc de Pas, en son jardin normand dédié à la sculpture.
Juin
07
2016
Test givré de glaces
Cônes, bacs, sorbets, glaces : j’ai testé pour vous les dernières sorties des ‘congélos’ et ai sélectionné mes glaces préférées.
Juin
06
2016
Mulet noir mariné au citron vert
Une recette du chef Simon Horwitz avec de nouveaux produits Lesieur et le vin blanc adéquat.
Juin
05
2016
Musée Lalique : luxe et savoir-faire en terre verrière
Au cœur du Parc naturel régional des Vosges du Nord, le musée Lalique de Wingen-sur-Moder présente à travers plus de 650 œuvres les multiples facettes du fondateur de cette prestigieuse maison ainsi que les œuvres de ses successeurs.
Mai
31
2016
Mai
31
2016
Mai
30
2016
Pensez au bon lait français
Dans un contexte économique défavorable, la filière lait joue la transparence via une opération ‘portes ouvertes’ des laiteries et élevages et institue le 1 er juin journée mondiale du lait.
Mai
28
2016
Colognes Mont St Michel
Pour jeunes fauchés, des eaux de Cologne mythiques à offrir à leur mère ou à leur père pour leurs prochaines fêtes.
Vaux – Le – Vicomte : le nouveau cap
Au cours du XIXème siècle, le Domaine de Vaux-le-Vicomte est à l’abandon. Jusqu’au moment où il rencontre sa bonne fée, en 1875. A l’occasion d’une vente aux enchères, Alfred Sommier se rend acquéreur du château et des jardins, oeuvre du célébrissime de Nicolas Fouquet. L’ensemble est immense. On parle de plus de quatre cents hectares entourés de murs et des jardins laissés en friche depuis une trentaine d’années.
