L’histoire du hussard Supion
Le nouvelliste Guy de Vanssay nous entraine aujourd’hui dans l’époque napoléonienne.
Le nouvelliste Guy de Vanssay nous entraine aujourd’hui dans l’époque napoléonienne.
En pleine crise Covid, La Bouitte (hôtel et restaurant 3 *) reste ouverte en étant toujours au sommet de son Art : quel bonheur !
Passant dans la région, je n’ai pas pu m’empêcher d’aller voir ce seul établissement 3 étoiles qui assure en chambre un service aussi qualitatif qu’en salle.
Expérience à suivre au gré de mes articles ….
Etat d’esprit des Français face à la Covid et impact du variant anglais sur nous tous.
Retour des Volunteered Slaves avec un 5 ème opus.
Pour planer – musicalement parlant – dans l’espace.
Quelques conseils et achats beauté post-fêtes de fin d’année 2020.
Le site Monsieur Marguerite met à l’honneur le mimosa cette semaine.
Festive, cette recette sera idéale pour vos repas familiaux ou amicaux qui doivent se poursuivre en petit comité bien sûr : du saumon, du Chaource, des noix et un Sancerre du Domaine Bourgeois pour l’accompagner.
Visite des ateliers de couture de L.I.L.A.R ( Love Is Like A Rose ) dans le cœur de Paris.
Ah si seulement je pouvais me remarier avec une de ces robes là !!!!
Se faire vacciner ou non, telle est la question !
Continuez à porter ou non des masques, un point à creuser.
Pour tous les surfeurs du monde et en particulier ceux du pays basque, Colors of Surfing est ‘the’ adresse pour le surf.
Fort apprécié dans la botte, le Grana Padano est un excellent fromage du Nord de l’Italie ; mais le connaissez-vous bien ?
Explications et recettes d’une tortilla aux champignons et Grana Padano.
Je vous souhaite une année 2021 où l’amitié retrouve sa vraie place, même si embrassades en tout genre sont exclues !!
Prolongation de l’expo Giacometti en Belgique à Liège : que du bonheur et même si vous ne vous appelez pas Nathalie Decoster (laquelle a dû sûrement allez voir l’expo) précipitez vous jusqu’au 14 février 2021 !!
En ce début d’année, je vous souhaite que du meilleur pour 2021.
Que l’année soit pour tous et toutes plus douce, plus joyeuse, plus artistique, plus gourmande, plus intellectuelle, plus spirituelle, plus amicale, plus voyageuse, plus solidaire, ect……
Pour vous et votre prochain séjour à Biarritz, je viens de visiter et de tester 2 chambres d’hôtes au style différent.
Mon point de vue pour faciliter votre réservation.
Epiphanie 2021 : quelle sera votre galette ?
J’ai sélectionné ces galettes différentes selon leurs parfums et quasiment toutes testées et choisies pour leur qualité.
A vous feuilletages et fèves pour tirer les rois et les reines.
Expérience et courte nouvelle par notre nouvel auteur à la fantaisie débordante, Guy de Vanssay qui nous livre quelques mots sur une découverte qu’il a faite dans la capitale.
Repas de Noël bien spécifique cette année : le ferez vous seul, à 6, à plus, en visioconférence ??
A vous le choix. Néanmoins soyez prudent, la Covid guette toujours !!
A tester pour son côté inédit : une cave à sel dans la Nièvre !
Repos et massages permettent de se ressourcer.
Expérience cave à sel à l’essai !
Balade au cœur de Biarritz, la « capitale » mondaine et sportive du pays basque, qui attire, émerveille grâce à son architecture variée, hétéroclite.
Cet éclectisme architectural en fait toute sa singularité et tout son charme.
Parmi les bûches de Noël que j’ai testées, ma sélection des meilleurs ou des plus originales.
Exit la morosité lié aux Covid et confinement : faites-vous plaisir avec une superbe et délicieuse bûche : vous l’avez bien méritée !
Trouvez la bûche qui correspond à vos goûts et une course ou un clic : il est temps de la commander.
En plein cœur de Saint Jean de Luz dans le Pays Basque, l’Atelier Manufactoum vous propose ses sacs, ses ceintures et ses objets de petite maroquinerie avec la possibilité pour certains modèles d’un travail personnalisé.
Pas de fêtes de fin d’année sans chocolat ! Les bonbons au chocolat sont incontournables des 25 et 31 décembre.
Ma sélection après test.
Les repas de Noël et du 31 décembre se prêtent fort bien, à cette volaille, la pintade, que je vous présente ici en une recette farcie au foie gras et servie avec un Pinot Noir alsacien.
Enfin des lignes originales de bijoux pour hommes avec Hans Chevigny qui réinterprète la rivière de diamants.
Mais bien sûr les femmes trouveront aussi leur bonheur !!
Les mesures gouvernementales sont tombées et les blagues continuent à pleuvoir.
La maison Prunier fête ses 100 ans en réaffirmant sa production 100 % française.
Découverte d’une belle maison qui comblera vos papilles pour les fêtes de fin d’année.
Au détour de mes pérégrinations touristiques, j’ai rencontré Guy de Vanssay, un littéraire, un semi Balzac de la littérature doublé d’un Pierre Dac de l’humour, la tête dans les nuages, les doigts rivés au clavier pour écrire et le regard légèrement embué de ne point avoir trouvé un éditeur pour publier ses nouvelles.
Je vous propose de le suivre dans des propos gais, enjoués, tristes, mélancoliques, énervés, féériques ; des mini nouvelles toujours empruntées à notre vie quotidienne.
Il vous livre ici « Le Contrevenant ».
Ultra tendance le panettone fait un retour en force dans les pâtisseries, épiceries fines.
J’en ai goûté plusieurs pour vous.
Face à la crise sanitaire, les recommandations s’imposent ! Restez chez vous (pour une fois !)
Orris London et Quay pour ses lunettes, Louvini pour le portable : des accessoires branchés et non « mémères » pour des accessoires indispensables du quotidien.
Découverte au Pays Basque d’Ostium, la toute première marque française de luxe bio pour les peaux matures.
Les restaurants étant fermés, j’ai déniché pour vous 3 nouvelles boulangeries- pâtisseries.
Tests en click & collect pour leurs nouvelles gourmandises
Si vous ne l’avez pas encore trouvé et acheté ; voici encore quelques calendriers de l’Avent.
Le 1 er décembre approche ; alors voici une troisième et dernière sélection de calendriers.
Malgré le confinement, pour le conjurer ; pensons fêtes de fin d’année et les cadeaux qu’il faut trouver.
Ma sélection pour lui et elle.
Visite en Béarn d’un fabricant de chaussures Le Soulor qui depuis 1925 travaille à la main et est un des derniers ateliers à réaliser du « cousu norvégien ».
Crise Covid oblige, je vous propose des restaurants ouverts pour un click & collect ou une livraison Deliveroo, Uber Eats.
De passage à la Grande Epicerie de Paris (Bon Marché) pour mes courses, j’ai été attirée par une marque que je ne connaissais pas, Reine de Dijon ; alors que mon choix se portait en général sur la maison Fallot plus artisanale qu’une Maille.
L’achat de plusieurs pots m’a conquise et poussé à quelques recherches sur le produit ; d’où mes découvertes que je vous livre.
Bien manger est tout un art en France, tel est le constat et le concept de l’exposition de La Manufacture de Céramique de Sèvres.
Le musée met les petits plats dans les grands afin de révéler cette passion identitaire de l’hexagone devenue un enjeu patrimonial du pays.
Pour rêver au moins virtuellement……
La Socopa a organisé un concours de burgers.
Alors quels burgers pourriez-vous manger dans le futur ?
Place aux minis sacs tous petits, tous mignons : so kawaï diraient les Japonais.
Gaël Rouilhac et David Linx : 2 CD de musique contemporaine à découvrir
‘La Tasse à Moustache’ est un tout nouveau concept autour du chocolat à Bayonne : boutique pour des bonbons et salon de thé pour du chocolat chaud.
Dégustation gourmande avec moi !
La marque iconique de fromage, Caprice des Dieux, revient en télévision et sur les réseaux sociaux.
Confinement oblige, on se recentre totalement sur son intérieur. Chez soi devient un refuge que chacun a envie d’aménager, d’embellir pour le bien-être de toute la maisonnée. Si certains magasins et petits commerces restent encore ouverts, le net pour une livraison ou un click & collect permet l’achat des produits ici sélectionnés.
Et voilà pour nous autres les petits coqs français…
Rencontre hors du temps au Pays Basque avec Patrice Cantalejo, un artisan inouï qui tisse des bijoux et fait de la passementerie traditionnelle des bracelets, des colliers.
Second confinement oblige, les blagues reprennent – hélas -.
Au Pays Basque, Bayonne est synonyme de chocolats autant que de jambon.
Balade autour d’adresses cacaotières qui m’ont séduite.