Juin
21
2016
Boulettes de veau aux champignons et à l’aneth
Autour de la Pentecôte, le veau est délicieux : recette à l’appui.
Juin
20
2016
Juin
14
2016
Mixologie printanière
Les premiers beaux jours sont l’occasion de verres dans des bars avec des collègues de bureau ou en terrasses entre amis et famille. Quelques idées rafraîchissantes de cocktails.
Juin
14
2016
Juin
13
2016
Juin
10
2016
Juin
10
2016
Juin
09
2016
Filet mignon de porc aux champignons et céréales de campagne Tipiak
Une recette légère et printanière accompagnée d’un St Emilion en primeur, le Château Ripeau.
Jean Marc de Pas à Bois Guilbert
Un artiste contemporain, Jean Marc de Pas, en son jardin normand dédié à la sculpture.
Juin
07
2016
Test givré de glaces
Cônes, bacs, sorbets, glaces : j’ai testé pour vous les dernières sorties des ‘congélos’ et ai sélectionné mes glaces préférées.
Juin
06
2016
Mulet noir mariné au citron vert
Une recette du chef Simon Horwitz avec de nouveaux produits Lesieur et le vin blanc adéquat.
Juin
05
2016
Musée Lalique : luxe et savoir-faire en terre verrière
Au cœur du Parc naturel régional des Vosges du Nord, le musée Lalique de Wingen-sur-Moder présente à travers plus de 650 œuvres les multiples facettes du fondateur de cette prestigieuse maison ainsi que les œuvres de ses successeurs.
Mai
31
2016
Mai
31
2016
Mai
30
2016
Pensez au bon lait français
Dans un contexte économique défavorable, la filière lait joue la transparence via une opération ‘portes ouvertes’ des laiteries et élevages et institue le 1 er juin journée mondiale du lait.
Mai
28
2016
Colognes Mont St Michel
Pour jeunes fauchés, des eaux de Cologne mythiques à offrir à leur mère ou à leur père pour leurs prochaines fêtes.
Portologia ou la maison des portos
Lieu de découverte des vins emblématiques du Portugal, Portologia vient d’ouvrir dans le 3 ème. Allez la découvrir pour les fêtes des mères ou des pères.
Vaux – Le – Vicomte : le nouveau cap
Au cours du XIXème siècle, le Domaine de Vaux-le-Vicomte est à l’abandon. Jusqu’au moment où il rencontre sa bonne fée, en 1875. A l’occasion d’une vente aux enchères, Alfred Sommier se rend acquéreur du château et des jardins, oeuvre du célébrissime de Nicolas Fouquet. L’ensemble est immense. On parle de plus de quatre cents hectares entourés de murs et des jardins laissés en friche depuis une trentaine d’années.
Nouveaux petits déjeuners
Trois types de petits déjeuners tendance
Billecart-Salmon : plus qu’une maison de champagne !
Découverte fortuite d’un superbe Vintage 2006 qui m’a poussée à mieux connaître sa provenance et mise en lumière de « sa » maison.
Mas de la Dame : un domaine viticole à découvrir
Un domaine des Baux de Provence qui se renouvelle grâce au travail de deux sœurs.
Actus Pain
Concours, journée nationale, formation en boulangerie et future ouverture d’une boutique : le pain se renouvelle.
People et Rescue
Comment les stars du cinéma restent sereines pour monter les marches à Cannes ? Le mélange Rescue de 5 Fleurs de Bach Original est leur secret !
Expo de photos à Kerdalo
A Kerdalo, une belle exposition des photos de Georges Lévêque qui raconte les 50 ans de ce célèbre jardin.
Les 3 Lieux
Proche d’Angers, ce lieu chargé d’histoire vient d’être transformé en complexe hôtelier arty-contemporain.
Mai
04
2016
Oléron : sports inédits
Longe-côte, paddle et pêche à pied : des sports peu courants à pratiquer sur Oléron.
Le 141 restaurant
Ambiances différentes pour une cuisine bistronomique.
Les 2 derniers soliflores d’Hermès et de Givenchy
Dans leur collection de haute parfumerie (Hermessence et L’Atelier), Hermès et Givenchy signent deux belles odes à une fleur : le muguet, l’iris.
A Laval sur les traces du Douanier Rousseau
Une idée d’escapade « naïve » pour le week-end.
Je craque en avril pour……
Glanés dans les rayons différents nouveaux produits qui ont (+ ou -) suscité ma gourmandise….
La thalasso-spa de La Grande Motte
En plein cœur de la formidable architecture des années 70-80 de Jean Balladur, la thalasso spa de La Grande Motte cumule la vue sur mer à des massages et des protocoles esthétiques performants.
Ma it liste beauté d’avril
Les premiers jours du printemps sont l’occasion de quelques coups de cœur de la rédaction. A vous de les essayer aussi.
