L’Eventail de Bernachon pour 2 jours seulement à Paris !!

Iconique gâteau du célèbre chocolatier lyonnais, l’Eventail de Bernachon est à Paris pour 2 jours seulement, les 11 & 12 septembre 2020.

 

Si vous êtes addict au chocolat, vous ne pouvez pas rater çà ! L’emblématique gâteau, l’Eventail de Bernachon, est pour 2 jours seulement à Paris dans la boutique de la rue de Sèvres.

Quel farceur ce Philippe Bernachon ou plutôt quel chauvin pour sa ville de Lyon : à Paris les gourmets n’ont droit qu’aux chocolats et pâtes à tartiner ; alors que les Lyonnais ont en plus les pâtisseries ! Grrrrrrr…..

Philippe Bernachon présentant « son » Eventail

Alors Bernachon, de passage à Paris, a apporté quelques gâteaux pour le prochain week-end. N’hésitez pas : c’est une tuerie et pourtant le dessert semble ultra simple ; mais quelle force, quel goût de chocolat en bouche. A se damner !

L’Eventail est un léger biscuit aux amandes sur lequel est posée une ganache de chocolat noir (parfaitement équilibrée en sucre, sans aucune amertume, ni excès de sucre).

4 pers. 16, 40 €, les 11 et 12 septembre, au 127 rue de Sèvres dans le 6 ème à Paris ou en permanence à Lyon pour ses veinards de Lyonnais.

 

 

 

 

 

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