Un 8 ème Café Joyeux à Lyon
Un 8 ème Café Joyeux ouvre à Lyon
Après Rennes, Paris, Bordeaux, Lisbonne ; bienvenue au 8 ème Café Joyeux de l’enseigne éponyme.
Le concept Café Joyeux
En 2017, naît à Rennes en France, JOYEUX servi avec le cœur, le premier café- restaurant solidaire qui entend employer et former des personnes majoritairement atteintes de trisomie 21 ou de troubles cognitifs comme l’autisme. Fondé par Yann et Lydwine Bucaille ce concept solidaire et inclusif a pour mission de rendre le handicap visible, favoriser la rencontre, et proposer ainsi toujours plus de travail à des personnes éloignées de l’emploi. La joyeuse maison entend construire un modèle rentable et faire de la différence une force. 100% des bénéfices résultant du chiffre d’affaires des cafés-restaurants contribuent au développement des nouveaux lieux en France.
Des équipiers Joyeux à leur tâche
Selon la philosophie de la marque, les cafés-restaurants doivent être situés au cœur des villes, dans des zones d’affluences élevées. Café Joyeux a l’intime conviction que pour marquer le monde d’une empreinte concrète, pour changer le regard sur la différence, il est primordial de continuer à ouvrir des cafés-restaurants joyeux au cœur de nos villes et de nos vies.
Et à Lyon
Dans la capitale des Gaules, 8 équipiers joyeux constituent le personnel : Julien, Agathe, Odin, Antoine, Victoria, Théophile, Alix et Thibaut. Tous sont en CDI, dont plusieurs suivent une formation en CFAJ (centre de formation d’apprentis joyeux), leur permettant d’obtenir un diplôme en hôtellerie-restauration tout en travaillant au sein du café-restaurant.
L’équipe de Lyon
Installé sur la Presqu’île de Lyon, dans le quartier des Cordeliers, ce café-restaurant a été mis en beauté par le studio BEAVERS Design à Lyon et la déco est signée Maison Sarah Lavoine .
Tout est cuisiné sur place par les équipiers joyeux : tartes salées, lasagnes, croques-monsieurs, soupes, salades, brownies, cookies à la praline rose ….
| 13 rue Ferrandière, 69002 Lyon
Du mardi au vendredi de 8h30 à 19h Le samedi de 9h à 19h Le dimanche de 10h à 14h |
