Boulangerie Thierry Marx : des prix indécents !
Une boulangerie-sandwicherie où les produits – certes bons – ont des prix ahurissants !!
L’homme en lui même, Thierry Marx, a toute mon admiration pour son parcours, son éthique de vie et sa cuisine doublement étoilée.
Mais sa dernière adresse, une boulangerie et sandwicherie, frise le ridicule : il y a plus d’emballages que de produits. Le sandwich, un roulé avec ‘dinde, œuf, tomate’ ou ‘pastrami’ ou ‘gambas, avocat, pamplemousse’ est à 6, 90 € quand vous l’emportez et une fois dégusté avec délicatesse vous avez réellement encore faim.
Celui qui se dit avoir encore la mentalité d’un gamin de Ménilmontant a oublié les prix des 11 et 20 ème arrondissements. Preuve en est la brioche individuelle aux pralines roses affiche les 2, 50 €.
51 rue de Laborde
75008 Paris