Le jardin de la Maison Billecart-Salmon
Un jardin familial, néanmoins révélateur de la maison et ambassadeur de Billecart-Salmon.
Rare, précieux ; tels sont deux des adjectifs du terrain en Champagne ! Il n’est donc pas rare dans les propriétés de voir la vigne pousser dans les moindres recoins et les arpents au plus près des habitations.
Posséder un « vrai » jardin est donc une certaine manière de voir la vie, un luxe qu’on s’offre et qu’on offre à ses visiteurs. C’est le cas même de la maison Billecart-Salmon et du jardin que les générations depuis 1818 s’investissent à préserver et à faire évoluer dans le temps pour le plaisir des visiteurs.
En 1818, Nicolas François Billecart épouse Elisabeth Salmon, ils s’installent à Mareuil sur Aÿ dans le but de fonder une maison de champagne et celle-ci possède alors un jardin dit ‘à l’anglaise’ qui le restera jusqu’en 1926.
Cette année est charnière car une tempête met à bas de nombreux arbres, obligeant Charles Roland-Billecart, alors directeur de la Maison, à revoir l’architecture de son jardin. Il décide de le transformer en parterres ‘à la française’ et en dessine les plans.
L’originalité du jardin réside dans son emplacement et sa conception : un jardin au coeur d’un village fermé par des murs et cerné de tilleuls ; une alternance de pelouses, de broderies de buis, de parterres fleuris de plantes qui évoluent selon les saisons à associer aux quelques grands arbres qui ont résisté à la tempête.
Le jardin prospère et reste en l’état jusqu’en 1996, époque à laquelle une seconde tempête détruit les derniers grands arbres, laissant un unique marronnier quasi bicentenaire.
L’annexion au jardin existant d’une partie restée aveugle est décidée par François Roland-Billecart et il confie ce projet d’agrandissement à sa sœur, Véronique Roland-Billecart, qui est architecte paysagiste diplômée de l’ESAJ.
Priorité est donnée à un nouveau jardin pour l’accueil du public avec un espace de réception autour d’un bassin et d’ifs taillés.
Un petit jardin de vivaces structuré de carrés bordés de buis a aussi été créé ; il est garni d’euphorbes, d’iris, de rosiers, de lavandes, de nepetas ; alors que des rosiers et des clématites jalonnent les allées.
Maison Billecart-Salmon
40 rue Carnot
51 160 Mareuil sur Aÿ
03 26 52 60 22