Nouvelle carte au Floris à Genève
Le Floris a réouvert.
Venez découvrir au bord du lac une autre carte dans une autre ambiance.
Déc
28
2021
Restaurants
Déc
10
2021
Expo Le Jeu de Paume dévoile la collection du MoMA de Thomas Walther…
Ambiance Piet Mondrian pour exposer les Chefs-d’œuvre photographiques du MoMA au Jeu de Paume !
La collection ThomasWalther s’invite au Jeu de Paume avec 238 tirages réalisés pendant l’entre-deux-guerres, certains clichés sont surprenants et apportent un regard nouveau rapide, mobile et reproductible pour cette époque.
Nov
29
2021
Mandelieu-la-Napoule vaut bien une visite hivernale (2)
Suite aux visites du château, à une promenade en bateau électrique et peut-être même à une randonnée dans les proches bois remplis de mimosas ; voilà quelques adresses testées pour vous.
Nov
03
2021
Oct
29
2021
Bon
Un plat de Black Cod
Une étape thaïe – asiatique qui décoiffe et déboussole le classique 16 ème arrondissement. Un hot spot épicé et asiaticant au cœur d’un seizième ultra sage et bourgeois : c’est en deux mots ce qui résume cette belle adresse parisienne.
Oct
20
2021
Hey Honey
Fusion food franco-sud américaine au coeur du 9 ème arrondissement pour ce nouveau restaurant Hey Honey.
Oct
15
2021
Restaurants testés à biarritz
Emblématique du pays basque, la ville côtière de Biarritz regorge de bons restaurants pour une gastronomie diversifiée et accessible à toutes les bourses.
Café de Paris, Pimpi, Clos Basque, Aiété au choix : à vos fourchettes.
Oct
01
2021
A Noste
Gourmandises et partage : voilà les deux maîtres mots qui pourraient qualifier cet établissement, A Noste, un restaurant de tapas proche du palais Brogniart.
Sep
14
2021
Le Grand Colbert
La brasserie du 2nd arrondissement est un lieu historique et mythique pour la capitale.
Test de quelques plats.
Août
30
2021
Le Chat, l’Auberge de la Poule Noire : 2 restaurants à tester dans la Nièvre
En Loire bourguignonne, j’ai testé (il y a quelques mois because Covid !!) deux restaurants (la poule noire, le chat) qui méritent votre halte si vous visitez cette Nièvre là entre La Charité sur Loire et Cosne-Cours sur Loire.
Août
25
2021
Pouvoir déjeuner à La Défense
A emporter ou se faire livrer : quelques restaurants à La Défense…
Mes adresses pour pouvoir déjeuner à La Défense quand on y bosse.
Août
07
2021
Juil
27
2021
Snacks de rêve au Ritz Paris Le Comptoir
François Perret, le chef du palace de la place Vendôme, le Ritz, vient d’ouvrir un comptoir gourmand pour des snacks salés et / ou sucrés à consommer sur place ou en vente à emporter.
Juil
27
2021
Juil
09
2021
Café Mulot à la Maison Victor Hugo
Au musée-Maison Victor Hugo de la place des Vosges, Fabien Rouillard de l’iconique maison Gérard Mulot du 6 ème arrondissement ouvre un restaurant-salon de thé dans la cour de la maison Victor Hugo: un havre de quiétude à prix raisonnables dans un quartier bruyant et souvent cher.
Juil
06
2021
Terrasse Le Marois by Campari
A quelques mètres des Champs Elysées, l’hôtel particulier Le Marois communément appelé ‘France Amérique’ accueille jusqu’à la fin juillet une terrasse éphémère pour un repas, un apéritif à l’extérieur.
Restauration bienvenue et en plein air pour cette adresse.
Juin
09
2021
Mai
19
2021
Saj pour des galettes libanaises
Pour les addicts des galettes libanaises, Saj est le click & collect du chef étoilé Alan Geaam.
C’es bien bon. Essayez donc pour un dépaysement, une évasion au pays du cèdre !
Mai
04
2021
Inauguration du Floris by Jean-Edern Hurstel à Genève
Un vrai bonheur que celui de l’inauguration du Floris aux environs de Genève.
Un établissement à tester si vous allez professionnellement ou en touriste dans la cité de Calvin où la vie a repris depuis plusieurs semaines une existence tout à fait normale.
Mar
11
2021
Rêve assuré dans un chalet Hip Hideouts de Val d’Isère
Luxueuses vacances dans un chalet Hip Hideouts de Val d’Isère, le Rocca Penthouse, ou comment passer quelques jours de rêve à la montagne.
Fév
22
2021
Quels nouveaux plats en 2021 à La Bouitte ?
Episode N° 3 de mon reportage : une fois les grands classiques de La Bouitte testés, aventurez-vous vers les nouveaux plats imaginés par les Meilleur.
A accompagner par quelques flacons bien sûr.
Fév
11
2021
Quelques idées de restaurants festifs pour la St valentin
Bien sûr devant l’impossibilité d’un repas dans un restaurant, c’est une offre à emporter (click & collect) ou à se faire livrer que je vous suggère.
Que ne ferait-on pour son Valentin ou sa Valentine ?
Fév
03
2021
La Bouitte côté gastronomie
Suite de mon reportage sur La Bouitte en pleine crise sanitaire.
Allez là-bas pour une gastronomie N° 1 qui œuvre aujourd’hui dans votre chambre en un service ultra raffiné.
Jan
29
2021
Visite à La Bouitte en pleine crise Covid
En pleine crise Covid, La Bouitte (hôtel et restaurant 3 *) reste ouverte en étant toujours au sommet de son Art : quel bonheur !
Passant dans la région, je n’ai pas pu m’empêcher d’aller voir ce seul établissement 3 étoiles qui assure en chambre un service aussi qualitatif qu’en salle.
Expérience à suivre au gré de mes articles ….
Déc
11
2020
Prunier ou 100 années de caviar français
La maison Prunier fête ses 100 ans en réaffirmant sa production 100 % française.
Découverte d’une belle maison qui comblera vos papilles pour les fêtes de fin d’année.
Déc
01
2020
A défaut de restos, test en boulangeries
Les restaurants étant fermés, j’ai déniché pour vous 3 nouvelles boulangeries- pâtisseries.
Tests en click & collect pour leurs nouvelles gourmandises
Nov
23
2020
Restaurants en click & collect
Crise Covid oblige, je vous propose des restaurants ouverts pour un click & collect ou une livraison Deliveroo, Uber Eats.
Nov
17
2020
Concours de burgers by Socopa
La Socopa a organisé un concours de burgers.
Alors quels burgers pourriez-vous manger dans le futur ?
Nov
13
2020
La Tasse à Moustache : une étrange appellation bayonnaise !
‘La Tasse à Moustache’ est un tout nouveau concept autour du chocolat à Bayonne : boutique pour des bonbons et salon de thé pour du chocolat chaud.
Dégustation gourmande avec moi !
Nov
04
2020
Un chocolat à Bayonne, cela vous dit ?
Au Pays Basque, Bayonne est synonyme de chocolats autant que de jambon.
Balade autour d’adresses cacaotières qui m’ont séduite.
Oct
29
2020
Une pizza argentine, çà vous tente ?
Manger une pizza argentine, c’est chez ‘Paris Boca’.
Une cantine argentine pour des pizzas aux recettes de là-bas.
Oct
27
2020
Oct
21
2020
Oct
06
2020
Cléo
Un restaurant confidentiel au sein du luxueux hôtel Le Narcisse Blanc dans le 7 ème arrondissement.
Oct
02
2020
Août
24
2020
Angers pour le liquoriste Giffard et le restaurant ‘Aux Jeunes Pousses’
De passage à Angers pour visiter la capitale angevine, j’entends pour cette balade sortir des sentiers battus (château et tapisserie, cathédrale et musée des Beaux-Arts) et vous emmener visiter le liquoriste Giffard et un restaurant qui monte et fera vite parler de lui « Aux Jeunes Pousses ».
Août
19
2020
Trois restaurants gastronomiques testés à St Jean de Luz
De passage dans le pays basque j’ai testé à St Jean de Luz 3 restaurants gastronomiques.
Les plus, les moins de Zoko Moko, le Kaiku et Ilura à La Réserve.
Août
18
2020
Sur la route en Nord Meuse entre Montmédy et Marville
Dans le Nord de la Meuse, visites majeures de Marville et de Montmédy autour de deux bons restaurants, le Château des Monthairons et Les Epices Curiens.
Août
08
2020
Le Jouy
L’établissement Jouy lance un concept d’assiettes à partager autour d’un verre dans le 3 ème arrondissement.
Juil
16
2020
Bar-le-Duc raconté par Ligier Richier
Ligier Richier, le sculpteur meusien de la Renaissance vous entraîne – avec un petit décalage dans le temps – dans la ville de Bar-le-Duc où deux de ses œuvres sont exposées dans l’église Saint Etienne.
Place au guide Ligier Richier !
Juin
26
2020
Juin
05
2020
La Chaumière : un hôtel maison de famille en Normandie
Bienvenue dans cette maison de famille transformée en hôtel qu’est devenue la Chaumière sur la Côte Normande à 5 mn d’Honfleur.
Hotel et restaurant sont re-ouverts pour vous accueillir.
Mai
19
2020
Sapori Ristorante
Un restaurant qui fait la part belle aux spécialités siciliennes.
Avant la réouverture prochaine à des clients assis, le restaurant est ouvert et faits de la vente à emporter.
Alors courez-y !
Mai
18
2020
Espressos offerts par Tripbikecafé
Tripbikecafé vous offre votre café pendant 3 jours du 18 au 20 mai 2020.
What else pourrait dire l’ami Georges en regardant ces baristas à pédales et la générosité de cette start-up !
Mar
12
2020
Mar
03
2020
Chez Julien
Focus sur la truffe noire chez Julien, le restaurant du 4 ème arrondissement qui a fait du précieux champignon un de ses matières premières fétiches.
Fév
27
2020
Dîner chez Gaya à La Grande Terrasse de Chatelaillon-Plage
Vue de l’hôtel MGallery La Grande Terrasse
Au MGallery La Grande Terrasse de la thalasso & spa de Châtelaillon, un dîner gastro’ via la cuisine du grand Gagnaire.
Fév
25
2020
L’Atelier Maître Albert
Au cœur du 5 ème arrondissement, une rôtisserie sous l’égide des maisons Guy Savoy où le poulet est roi.
Fév
14
2020
Plus d’expériences gastronomiques en vue !
Le récent partenariat Guide Michelin, TripAdvisor, La Fourchette alias TheFork pour un maximum d’expériences sensorialo-gastronomiques au niveau planétaire.
Jan
27
2020
