Les nouvelles huiles d’olive Costa d’Oro
Plus de goût pour se sentir bien : telle pourrait être la devise des nouvelles huiles d’olive Costa d’Or
Avr
08
2019
Nouveaux Produits
Avr
08
2019
Mar
20
2019
Découverte de 5 tablettes de chocolats : Guy Roux, Petits Carreaux de Paris, Edwart, Monsieur Txokola et La Maison du Chocolat
Cinq dernières marques de chocolat qui m’ont vraiment séduite : Petits Carreaux de Paris, Edwart, Monsieur Txokola et la Maison du Chocolat.
A vous de les essayer aussi !
Mar
08
2019
Les bons fromages d’abbayes à l’Artisanat Monastique
Ouverture d’un nouveau rayon ultra-frais de fromages en provenance d’abbayes à L’Artisanat Monastique de Paris.
Jan
09
2019
Mayenne inédite car gourmande et santé à la fois !
Aux côtés de productions agricoles classiques (lait et fromage, viande et volailles) ; quelques productions méconnues de producteurs engagés et soucieux d’une consommation santé & bien-être. Focus sur une Mayenne inédite qui gagne à être révélée. Goutez la Mayenne : votre corps vous remerciera !
Déc
06
2018
Mon beau sapin : roi des bûches 2018 !
Direction la forêt avec, cette année 2018, des bûches où le sapin est roi tant par sa forme que par sa saveur. Voici les plus belles bûches et douceurs ‘sapin’ que j’ai goûtées.
Nov
06
2018
Douceurs solidaires
Une opération qui vient du cœur de la part de Muriel Aublet-Cuvelier avec l’ouverture d’une pâtisserie éphémère dont la totalité des ventes ira à l’association Medias Handicaps, un panettone Chiostro di Saronno vendu au Lafayette Gourmet au profit d’Andes.
Sep
10
2018
Hamburgé Pascalin de Big Fernand au profit de Gustave Roussy
Jusqu’à dimanche prochain 16 septembre 2018, Big Fernand reverse 13 € à l’Institut Gustave Roussy pour tout hamburgé Pascalin acheté.
Août
30
2018
Une rentrée scolaire tout en douceur
Pour vos enfants (petits ou ados) ; une sélection à glisser dans la trousse ou le cartable pour une rentrée scolaire douce et non stressante.
Août
09
2018
Connaissez-vous l’huile de courge croate ?
Découverte en Croatie dans la région de Zagorje de l’huile de courge.
Juil
24
2018
Quelle glace dans votre congélo’ en 2018 ?
Après un hiver maussade, çà y est : le soleil pointe le bout de son nez et l’envie de manger des glaces se fait aussi sentir. Sélection des saveurs les plus gourmandes pour un shopping givré.
Juin
28
2018
Mai
16
2018
Pause café et glaces
Comme le soleil pointe enfin le bout de ses rayons, je vous propose une pause glaces et café. Sélection des meilleurs crus goûtés et de quelques boules de glace ….
Mai
08
2018
Une gastronomie plus naturelle
Adoptez une alimentation plus naturelle faite de légumes, sans être nécessairement vegan. Ma sélection des nouveautés pour un tournant gastronomique plus végétal.
Mar
26
2018
Mar
13
2018
Epiceries fines et cacaotées
Avant la folie de Pâques, les marques se déchainent pour créer de nouvelles gourmandises au chocolat. Quelques produits sucrés d’épicerie fine à essayer avant de peut-être les adopter.
Jan
18
2018
Ouverture du Printemps du Goût
Le grand magasin parisien, le Printemps, devient un temple du bon goût.
Déc
12
2017
Entrées festives : foie gras, saumon ou caviar ?
Le dilemme de l’entrée des repas de fête : saumon ou foie gras et si vous optiez pour du caviar ….. Ma sélection de produits goûtés en comité de rédaction et approuvés.
Oct
26
2017
Mon caddie d’octobre
Ma sélection de nouveautés à mettre dans votre caddie
Août
16
2017
Picodon en Drôme Provençale
Il n’est de picodon qu’en Drôme et en Ardèche. Visite de la ferme caprine de Pracoutel en Drôme Provençale qui produit cette AOC de fromage de chèvre depuis 6 générations.
Juil
19
2017
Juin
27
2017
Café : encore des capsules compatibles Nespresso
Porté par les capsules, le marché du café continue à progresser, les Français buvant de plus en plus de café. Le point sur les nouvelles dosettes compatibles avec les machines Nespresso.
Juin
13
2017
Bac Sucré pour becs sucrés
Pleine d’adresses pour les addicts au sucre, la rue du Bac dévoile ses créations du 14 au 18 juin avec le poivre comme invité cette année.
Avr
09
2017
Produits du terroir japonais
Saké, miso, thé vert, yuzu, mirin, navet daikon, wagyu, umami & dashi : connaissez vous ces produits japonais ?
Mar
28
2017
La Maison du Chocolat fête ses 40 ans
Un anniversaire qui sera haut en couleurs et en douceurs tout au long de cette année
Fév
24
2017
Atelier Gallus : testé et approuvé
Un nouveau concept d’achat et de livraison de poulets rôtis et d’accompagnement maison.
Fév
07
2017
Jan
26
2017
Nouveautés gastronomiques dans vos placards
Même après les fêtes, les nouveautés salées ou sucrées entrent en rayon.
Jan
11
2017
Le bar à moutardes Fallot de Dijon
La moutarderie Edmond Fallot de Beaune a un formidable bar à moutardes à Dijon. De passage dans cette belle ville, allez-y pour goûter à des sensations fortes.
Jan
03
2017
Pavé à la Leffe, tomme au Malbec
Nos pas des accords formages + vins ; mais des associations originales où les pâtes fromagères sont cuites avec de la bière Leffe d’un côté, avec du vin de Cahors (Malbec) pour les autres.
Déc
23
2016
Cafés Coffea
Des cafés en édition limitée, du chocolat à accrocher au sapin : Coffea peut composer pour vous toutes sortes de coffrets gourmands pour les addicts au café.
Déc
07
2016
Le retour en « grasse » du foie gras
Come-back du foie gras et retour en grâce de ce produit chouchou des Français pour les fêtes.
Nov
22
2016
Mulot & Petitjean : « le » pain d’épices de Dijon
Il n’est de pain d’épice qu’à Dijon et de mythe que Mulot & Petitjean depuis 1796.
Nov
10
2016
« Nouveaux-thés »
La réouverture du salon de thé au premier étage de la librairie anglaise WH Smith est l’occasion de faire le point sur les nouveautés en matière de thés. Noël sera très « nouveaux-thés » !
Oct
31
2016
Oct
27
2016
Dans les rayons épicerie
Au mois de novembre, quelques nouveautés sur lesquelles j’ai flashé sur les étagères des rayons d’épicerie
Oct
19
2016
Daniel Mercier, Yann Menguy : deux artisans pâtissiers
Paris compte deux nouveaux talents en pâtisserie : Daniel Mercier aidé par Vincent Lemains et Yann Menguy, tous deux à la recherche de l’excellence via des matières premières de grande qualité.
Oct
07
2016
Nouveautés au rayon épicerie
Approuvés et testés par moi même et « ma » rédaction ; quelques nouveautés à glisser dans vos placards.
Sep
21
2016
Gourmandises de rentrée
Dénichés entre deux rendez-vous parisiens, quelques douceurs sucrées pour une rentrée moins stressante car gourmande.
Sep
14
2016
Les meilleures sauces à la tomate
Les meilleures sauces tomates viennent d’Italie ou du Sud France. Alors voici ma sélection pour accompagner viandes froides, terrines, salades et bien sûr pâtes et riz.
Juil
12
2016
Nouvelles douceurs pour becs sucrés
Un millefeuille par ci, un pain feuilleté par là, un baba ailleurs, des fruits en desserts : les beaux jours sont l’occasion de promenades et de s’arrêter pour savourer sur le pouce une douceur.
Juin
21
2016
Juin
07
2016
Test givré de glaces
Cônes, bacs, sorbets, glaces : j’ai testé pour vous les dernières sorties des ‘congélos’ et ai sélectionné mes glaces préférées.
Nouveaux petits déjeuners
Trois types de petits déjeuners tendance
Je craque en avril pour……
Glanés dans les rayons différents nouveaux produits qui ont (+ ou -) suscité ma gourmandise….
Epiceries : de nouvelles consommations
Vrac, bio : les Français prennent de nouvelles habitudes de consommation en matière d’épicerie.
Caprice des Dieux : 60 ans de gourmandises
Saga d’un amour de fromage et success story depuis 60 ans
Les entrées mythiques des réveillons
Saumon fumé, foie gras, caviar : les 3 entrées des fêtes de fin d’année en version classique ou revisitée.
