Author: Marie-Laure de Vienne

Chez Julien

 

Focus sur la truffe noire chez Julien, le restaurant du 4 ème arrondissement qui a fait du précieux champignon un de ses matières premières fétiches.

 

 

 

 

 

Bistrot Valois

Avec la probable inscription par l’Unesco des bistrots parisiens au patrimoine immatériel de l’humanité ; le Bistrot Valois risque d’accéder immédiatement au catalogue des adresses et même de monter sur la plus haute marche sur le podium.

Fausse Note

Une excellente pièce, un sujet délicat, de remarquables acteurs : Fausse Note est vraiment une pièce à voir ; mais je ne vous en dévoilerai que quelques aspects….

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