Coca Cola, Heinz réunissent le monde autour de la street food

Inauguré en grandes pompes, Coca Cola crée une fête gastronomique et musicale tout l’été et surtout créative et inédite pour les Jeux Olympiques et Paralympiques.

La marque réunit les peuples via une street food de tous les continents.

Du 21 juin au 8 septembre 2024, l’Aérogare des Invalides prendra les allures d’un restaurant éphémère avec 10 chefs originaires des 4 coins du globe ; l’occasion d’une programmation festive, culinaire et gastronomique entre amis et / ou famille.

« Convivialité et partage étant l’ADN de la marque, celle-ci entend créer des expériences magiques pour rassembler tous ses publics en créant des liens humains autour d’un repas » ; tels sont les propos de Fanny Happiette, la directrice marketing de Coca Cola France.

Pour ce symposium de street food, Coca Cola a sélectionné plusieurs chefs et 1 pâtissière pour régaler les jeunes de 7 à 77 ans.

Nous pourrons goûter des spécialités des chefs suivants autour de ce qu’ils aiment ; à savoir la street food :

1 ) l’afro-veganisme de la congolaise Gloria Kabé (cuisine à base de plantes), du vietnamien,

2 ) Bao La (passion pour le comtam, un plat de rue de brisures de riz, viande grillé et pâté d’œuf)

3 ) l’as du tacos avec les mexicains Emmanuel Pena et Chuy Villareal, lesquels cuisinent les tacos sous influence juive et / ou espagnole

4 ) Sertac Dirik, un britannique d’origine turque qui expérimente une cuisine turque sophistiquée.

5 ) Lucas Campos, un chef brésilien qui a la culture du barbecue avec des pièces de bœuf arrosées d’une Caïpi brésilienne

6 ) les spécialités du Sud-Est asiatique grâce à la philippine Erica Paredes

7 ) les pizzas d’une reine de l’Ohio, Pamela Yung, avec des produits ‘farm to table’

8 ) le chef 2 fois étoilé Julien Dumas  qui puise son inspiration dans son jardin et en forêt

9) la pâtissière Claire Heitzler qui réalise desserts et glaces chaque jour dans son atelier boutique de Levallois-Perret.

Alors courrez-y, car cette association de chefs connus mondialement est éphémère du 21 juin au 8 septembre prochain. C’est ‘the place to be’ pour s’initier à la street-food, ‘autant que celle-ci éclairera sur les spécificités des 5 continents.

Du lundi au dimanche de 11 h à minuit.

Aérogare des Invalides

2 rue Robert Esnault-Pelterie

75 007 Paris

Food Truck Heinz gare St Lazare

2 jours de fous, les vendredi 12 et samedi 13 juillet 2024, sur le parvis de la Gare St Lazare pour tester gratuitement toutes les sauces Heinz dont la toute dernière aux pickles (cornichons et je vous en ai déjà parlé lors d’un shopping de produits alimentaires ayant goûté son petit côté vinaigré innovant).

N’hésitez pas et allez voir ce food truck installé de 11 à 14 h et de 17 à 19 h.