Le Crillon et Guerlain réunis autour des sens

Le palace, Le Crillon, et le nez de la maison Guerlain, Thierry Wasser, réunis pour un diner d’exception afin de célébrer l’odorat.

Une réelle aubaine pour un site comme le mien qui s’exprime autour des sens et voilà celui de l’odorat diablement magnifié avec Thierry Wasser, le nez Guerlain, et Xavier Thuizat, le sommelier de l’Hôtel de Crillon.

Cet hôtel, A Rosewood Hotel emblème de l’élégance à la française, annonce une série de dîners sensoriels explorant les 5 sens en partenariat avec des experts de renom.

Sous la direction de Xavier Thuizat, Chef Sommelier exécutif de l’Hôtel de Crillon, en accord avec Boris Campanella, Chef de l’Ecrin, cette expérience promet une immersion totale dans le monde de la gastronomie, des sens et de l’art.

Chaque dîner sensoriel sera conçu pour éveiller un sens, tout en offrant aux hôtes une expérience multi-sensorielle immersive. L’odorat, la vue, le goût, le toucher et l’ouïe seront célébrés à travers cinq dîners exclusifs de mai à novembre en collaboration avec des experts exceptionnels de chaque domaine.

Le premier rendez-vous fixé le 2 mai, célébrera l’Odorat :avec la fine fleur de la parfumerie française en la présence de Thierry Wasser, nez chez Guerlain.

L’univers captivant de la parfumerie s’allie à un menu en cinq séquences en accord avec cinq parfums emblématiques de la maison Guerlain.

Une occasion pour Thierry Wasser de dévoiler quelques secrets de fabrication de ces fragrances iconiques, offrant ainsi une immersion complète dans l’art de la parfumerie.

Prix : 425 € par personne
www.hoteldecrillon.com

Le restaurant l’Ecrin pour ces rencontres sensorielles  (visuel de L Luxenberg)