La saga St James
Dans la Manche, saint James est « la » manufacture de tricots marins et de marinières coton.
Dans la Manche, saint James est « la » manufacture de tricots marins et de marinières coton.
Saga d’une entreprise artisanale et provençale qui fête 50 années de gourmandises et de chocolats.
Le musée de l’Hospice Saint-Roch cache des merveilles du passé médical, humanitaire et social d’Issoudun.
Thèmes de l’amour, du dessin contemporain : deux sujets traités aux hôtels Montmartre Mon amour et Drawing Hôtel
J’ai aperçu le Dreknor à Carentan : focus sur un bateau, ambassadeur de la Normandie, qui fait resurgir, 1000 ans plus tard, l’histoire de la Normandie et celle des Vikings.
Il n’est de parapluie haut de gamme et normand qu’à Cherbourg ! Petit tour d’ombrelle à la manufacture des « Véritable Cherbourg ».
Testées pour vous deux activités inédites et familiales, une balade en chiens de traîneaux, de la luge nocturne, dans la station des Alpes Vaudoises des Diablerets.
Le Hameau des Baux offre un concept hôtelier différent : entre la typicité provençale des lieux, l’offre restauration multiple, le concept expo artistique et antiquités à acheter ; le Hameau des Baux se révèle être un établissement haut de gamme différent où l’impression d’être chez soi est omniprésente.
Dans le Val d’Arly, coup de cœur pour le nid, une des deux cabanes en pleine forêt de conifères et vue sur les montagnes d’Entre Terre et Ciel.
A Villars sur Ollon dans le canton de Vaud, les personnes en situation de handicap peuvent skier en tandem.
Accessible des Diablerets, de Villars sur Ollon, le domaine de ‘Glacier 3 000’ est un des glaciers qu’il faut avoir vu au moins 1 fois dans sa vie.
Pour fêter le nouvel an chinois et l’Année du Coq, surprises au mythique Peninsula de Hong Kong.
Le charme d’une station encore réellement authentique en Suisse dans la région du Léman (canton de Vaud).
Dans le pays de Savoie Mont-Blanc, le Val d’Arly est un territoire blanc où le ski est autre.
La moutarderie Edmond Fallot de Beaune a un formidable bar à moutardes à Dijon. De passage dans cette belle ville, allez-y pour goûter à des sensations fortes.
« Le » nouveau 4 étoiles de Val Thorens.
L’atelier est la seule pme en France à produire l’indispensable paille, gage de l’AOP Ste Maure de Touraine. Visite d’un atelier pas tout à fait comme les autres.
Jusqu’au 16 décembre, le marché de Noël alsacien transporte un petit bout de l’Alsace sur le parvis de la gare de l’Est.
De passage à Hong-Kong, une halte à l’hôtel Peninsula s’impose : c’est une adresse emblématique de la ville entre luxe French Touch, service extraordinaire asiatique et nostalgie coloniale à l’anglaise.
Découverte du Valencay, une des 5 AOP chèvre du centre Val de Loire
Impossible de faire en un article le tour complet de la cité historique de Dijon ; d’où ma sélection de 3 lieux et monuments qui m’ont particulièrement séduite.
En Moravie, Velehrad est un haut lieu de pèlerinage pour la chrétienté.
Il n’est de pain d’épice qu’à Dijon et de mythe que Mulot & Petitjean depuis 1796.
Les nouveaux locaux du Cordon Bleu à Paris m’ont donné l’envie d’y aller pour tester un cours. Essai concluant avec une tarte noisettes – yuzu ; mais j’ai encore du boulot pour être ne serait-ce qu’un début de chef !!!.
Test avant l’heure du ‘Spring Moon‘ à Hong Kong dans le mythique hôtel Peninsula. Cette cuisine de Gordon Leung vient d’obtenir sa 1 ère étoile au Michelin.
Coup de cœur pour une artiste peintre, Catherine Gouny, installée dans l’Orne !
L’AOP Ste Maure de Touraine est un des 5 fromages de chèvre de la région Centre Val de Loire ; mais la connaissez-vous vraiment ?
Des pâtisseries liées à l’histoires, une bière consommée ultra localement : Stramberk est unique pour sa gastronomie à déguster au pied de la tour de son château, pour ses places et ses ruelles escarpées au charme typiquement morave. 3 ème volet de ma balade en Moravie du Nord
Un hôtel entre art de vivre traditionnel à la française et modernisme
Une ville morave qui vaut le détour pour son château et ses jardins classés à l’Unesco. 2nd volet de ma balade en Moravie du Nord.
Au Nord Est de la République Tchèque, Ostrava, ancien poumon et cœur d’acier de la Moravie Silésie, a réussi sa reconversion. Premier volet d’une balade qui m’a conduit dans toute la Moravie.
Reprise par le groupe de Buyer Industries, le fabricant Marlux de moulins à poivre et sel se refait une santé et une usine dans les Vosges.
Pêcheurs et pêcheuses, au terme de la loi sachez que tout personne titulaire d’une carte de pêche et ayant acquitté un timbre « CPMA » a le droit de pêcher à la ligne sur l’ensemble du domaine public en France ainsi que sur le domaine privé du département de prise de la dite carte. D’autres options sont possibles ensuite pour accéder à une pratique sur les domaines privés des autres départements réciprocitaires ou bien pêcher les migrateurs par exemple. Au delà de ce simple énoncé, tout se complique car il convient d’ajouter une foule de précisions qui mises bout à bout contraignent le pêcheur à apprendre sa discipline un peu comme on apprend le code de la route.
La dernière rose créée par la célèbre maison Delbard met à l’honneur le château de Cheverny. Notre photographe jardinier, Georges Lévêque, a assisté à son baptème. Récit haut en fleurs !
A Bidart, le jeune Patxi Tambourindeguy, joueur pro’ de cesta punta, a ouvert Ona Pilota, un atelier de fabrication et de réparation de chistera et de pelote. Focus sur un métier d’art et un artisan du pays basque.
Saint Clair, un traiteur haut de gamme parisien depuis 35 ans, une décoration totalement refaite dans un cadre unique : tel est le nouveau visage du Pavillon Dauphine.
À 15 minutes à pied du centre historique, les quais de Seine rénovés sont le nouveau spot rouennais pour se balader ou prendre un verre. On peut aussi y découvrir l’activité portuaire de la ville et s’immerger dans l’histoire de Rouen grâce à une attraction spectaculaire.
Posé sur la baie de Saint Jean de Luz, le Grand Hôtel est depuis plus de 100 ans un élément architectural et patrimonial de cette partie de la côte basque fermée par les trois digues et le fort de Socoa.
À deux pas du métro, le Parc zoologique de Paris, qui a fait peau neuve en 2014, est une invitation à découvrir la biodiversité animale du monde entier. Interview de Madame Ferreira Le Morvan, sa directrice.
Le quartier général du National Trust est aussi un somptueux jardin au romantisme exacerbé.
Le temps d’un week-end, le cœur de la cité rouennaise s’offre à vous, entre patrimoine architectural d’exception, collection d’art prestigieuse et plongée dans l’histoire de France.
Fabriquées à Mauléon, vendues à Ossès ; les espadrilles Don Quichosse sont encore cousues main. Etude rapide du procédé de fabrication d’un artisanat qui entend bien perdurer.
Encore dans la main de privés, le prince et la princesse Kayali ; le château et les jardins de Mesnil Geoffroy sont une pépite Louis XIII et Louis XV en Seine Maritime.
Entreprise du Patrimoine Vivant, le makhila est un objet traditionnel basque dont la maison Ainciart Bergara perpétue depuis plus de 200 ans la tradition de fabrication en famille.