Mes 3 derniers livres lus
J’ai feuilleté, lu seulement 3 livres dernièrement et vous les conseille.
Les lendemains de la conspiration du marquis de Pontcallec
Etonnante, tragique et méconnue histoire que celle de ces conjurés, des aristocrates bretons, qui sont exécutés en 1720 à Nantes place du Bouffay.
La raison : leur contestation et opposition au pouvoir royal, un crime de lèse-majesté donc et leur félonie.
C’est Hubert Allannic qui a fait les recherches historiques sur les dit évènements car il est né dans le manoir de Fontaineper, dont le mari de la propriétaire était un de ces conspirateurs.
Cette plongée dans une Bretagne ancestrale n’est pas du tout romancée ; au contraire l’auteur a agi et écrit en historien en relatant les lettres, les minutes des archives départementales, les bibliographies et les registres paroissiaux. L’ouvrage intéressera surtout les Bretons dans son approche historique et documentaire. Il se révèle être une enquête bien détaillée du 18 ème siècle à nos jours témoignant d’un nom inapproprié donné à cette affaire, puisque le marquis de Pontcallec fut un homme « exécrable, lâche et incapable » à l’instar du courage de trois de ses courageux acolytes condamnés et tombés dans l’oubli injustement.
20, 90 € ; Editions du Panthéon ; www.editions-pantheon.fr
La cuisine sans bla-bla et top chrono
Voilà un xième livre de cuisine, certes mais idéal pour ceux et celles qui ne sont pas accrocs aux recettes sophistiquées.
Pour ceux, celles qui ne veulent pas se prendre la tête indéfiniment avec un vocabulaire compliqué, du matériel de pros’. Néanmoins dans ces 100 recettes vous apprécierez autant les gnocchis à l’italienne, que le riz cantonais aux crevettes que le jambalaya aux saucisses et poivrons que la tarte aux framboises et pistaches et les madeleines au citron.
Dans ce déroulé instinctif images d’ingrédient par image d’ingrédient ; on retrouve les livres d’antan de Michel Oliver, ‘la cuisine, la pâtisserie est un jeu d’enfants’.
17, 95 € ; Larousse ; www.larousse.fr
Plantes Sauvages Médicinales
Pas toujours évident de trouver un médecin, un spécialiste alors que certains petits maux peuvent être gérés aisément.
Pour cette raison Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, vous invite à glaner certaines plantes dans la nature ou votre jardin. A l’aide de ses fiches illustrées, de ses recettes ; vous saurez comment conserver, préparer et utiliser les bienfaits de la nature pour soigner les bobos du quotidien par des crèmes, lotions, tisanes, huiles, sirops….
14, 90 € ; Editions Mosaïque-Santé ; www.mosaique-sante.com
