Livres à offrir
Un Livre à offrir ? Voici des livres de cuisine ou des policiers : tel est le choix que je vous propose pour les congés autour de Noël et du Nouvel An.
Pour frissonner
Le Grand Livre des histoires policières et mystères de Noël
Quelle bonne idée que celle de regrouper dans ce livre plusieurs auteurs de Conan Doyle à Stevenson en passant par Georges Simenon, Isaac Asimov et Peter Lovesey) autour de leurs iconiques intrigues liées à la magie et à l’univers de Noël.
Il ne vous reste plus en attendant le 25 décembre à vous installer au coin du feu et / ou dans un bon canapé ou votre lit pour vous laisser entraîner dans des ambiances mystérieuses.
29, 90 € ; www.familium.fr
Chasse, pêche et trahison
Pas tout à fait un thriller, mais un livre théâtre ou plutôt une histoire pleine de rebondissements et de situations burlesques présentée sous la forme de dialogues d’une pièce de théâtre.
Plaquant tout, un cadre s’installe en Provence et y ouvre un bistrot. Même si son équipe le suit, celle-ci se révèle plus attirée par le chant des cigales que par le service en salle ! A quelques jours de l’ouverture du resto, un des serveurs déniche et révèle un secret qui va entraîner le cadre menteur dans des situations délicates et comiques.
13, 50 € ; Editions du Panthéon
Mortel bouquet
Auteur de nombreux ouvrages (romans historiques, ouvrages d’art) ; Nicolas Chaudun est un spécialiste du XIX ème siècle et le voilà qui nous entraine dans un polar au XX ème siècle après la seconde guerre mondiale.
Le cadre est planté dans une région que l’auteur connaît bien, la Sarthe, dans un château (à priori celui de Sourches , mais le nom a été changé !!). Dans les gigantesques sous-sols du château sont cachées pendant la guerre et par crainte des ‘emprunts’ ou disparitions-vols par les Allemands et les nazis des œuvres non moins colossales du Louvre. Des Rubens, des Véronèse, des Fragonard et autres trésors que la France entend mettre à l’abri du regard et des envies de l’occupant.
D’un côté, les frasques du marquis propriétaire du château, l’étrange vie de sa fille recluse dans ses murs, le jeune conservateur auquel les portes du Louvre avaient été refusées ; de l’autre côté, des natures mortes de style flamand, d’immenses portraits sur pied, des combats sur mer repris par de belles marines et au milieu le cadavre d’un expert en œuvres d’art.
Bravo pour ce texte élégamment écrit, le phrasé délicat qui contraste avec la noirceur du polar dont la couverture en rose et noire annonce la noirceur de l’époque par moments ‘règlement de comptes’ que fut la Libération.
20 € ; Editions Presses de la Cité
Si tout le monde est coupable, alors personne ne l’est
Voilà un bien long titre pour un thriller rebondissant ! Un roman noir pour ceux et celles qui aiment les enquêtes liées aux sectes et aux mafias italiennes en particulier les siciliennes.
Accrochez-vous car 2 histoires-enquêtes se déroulent en parallèle entre la disparition d’un petit de 3 ans et celle 20 ans plus tard d’une jeune fille. Les personnalités dévoilent au fur et à mesure des pages leur psychologie troublante liée à un passé qui l’est tout autant.
La fin via la plume de Stéphane Jordans foudroie le lecteur et le surprendra.
20, 90 € ; Editions Bookelis.
Pour se régaler
Mes recettes de fêtes avec Thermomix
Si vous avez un Thermomix, vous avez déjà sûrement des livres de recettes adéquates.
Mais pour les fêtes de fin d’année, un petit plus déco, qualité des ingrédients, design du plat s’impose ! D’où l’idée de Thermomix d’un ouvrage de plus de 100 recettes premium.
A vous les mini-éclairs au chèvre, sardine et olives, les bricks de canard aux abricots, les tourtes de bœuf aux panais et champignons, la Morteau en brioche infusion de morilles, les ballottines de bar au chorizo mousseline de chou-fleur, la pavlova aux fruits d’hiver, le nougat glacé aux pistaches, ect…
29, 95 € ; Larousse
Tout Chocolat
A glisser dans sa poche pour qu’il vous suive partout ! Ce recueil est petit, mais bien pratique car il livre pour les addicts au dieu cacao les 21 recettes préférées de Perla Servan-Schreiber.
A vous brownie, tarte noire, soufflé et mousse qui se réalisent facilement et sont bien intenses en chocolat.
5, 90 € ; Editions de La Martinière
Recettes & Transmission des MOF
Pas évident que vous arriviez à faire toutes les recettes de cet ouvrage si complet de la boulangerie à la sommellerie en passant par charcuterie, poissonnerie et pâtisserie-glacerie ! En effet, elles sont assez techniques puisqu’elles ont été réalisées par des MOF (Meilleur Ouvrier de France) chacune dans leur spécificité, dans le but de transmettre leur savoir aux générations futures.
Lancez-vous avec ce livre anglais-français pour un pain croustillant au blé dur de F. Lalos (MOF boulanger), une noix de veau en tartare de R. Leboeuf (MOF boucher), un nougat de fondue des Pyrénées aux mendiants de L. Gaborit (MOG fromagère), un saint Honoré à la framboise de L. Le Daniel (MOF pâtissier), des chocolats mangue passion vanille végétale de N. Cloiseau (MOF chocolatier confiseur).
39 € ; Fonds de dotation Louis Le Duff
