Les 3 Lieux
Proche d’Angers, ce lieu chargé d’histoire vient d’être transformé en complexe hôtelier arty-contemporain.
Les Ponts de Cé, une commune voisine d’Angers ; une vue imprenable sur le pont Dumnacus et les douces rives de la Loire ; la fermeture d’une usine spécialisée depuis 1927 dans les articles de pêche et les hameçons, la Maison Cannelle ; 1 600 m2 de bâtis industriels à revaloriser…
Le charme des bords de Loire
Il n’en fallait pas plus pour passionner le couple Sabatier pour changer de vie et de profession, puis s’attacher à redynamiser ce patrimoine industriel ancré dans l’histoire locale.
Les ateliers de fabrication d’hameçons
Après de nombreux travaux pendant plus de 2 ans, Les 3 Lieux ont trouvé une nouvelle vocation : sublimer les bords de Loire en réunissant une maison bourgeoise et les anciens ateliers ouvriers en 28 chambres et suites, les autres espaces en restaurant gastronomique et bistrot où la verrine est reine et en un pôle d’art où se côtoient divers artisans tels que verrier, céramiste, enlumineur, peintre…
Vue de l’hôtel sur le pont principal de la commune
Idéal pour un séjour de visite de la ville d’Angers, pour une halte tout en calme à 5 kms environ de la cité angevine ; d’autant que la table mélange quelques saveurs exotiques aux produits locaux, des poissons tels que sandre et anguille sans tomber pour autant dans l’incontournable préparation au beurre blanc. De son côté, le pâtissier crée des desserts très esthétiques et bons et il a eu réellement mon coup de cœur de tout le repas avec sa « flamme enneigée » au chocolat blanc-griotte-pistache !
La maison principale
Les 3 Lieux
10 Port des noues
49 130 Les Ponts de Cé
02 14 03 03 53
Chambres à partir de
Menu gourmand à 4 plats à 46 € hors boisson
Voir d’autres articles sur la région : https://www.levasiondessens.com/maulevrier/
et https://www.levasiondessens.com/cointreau-le-carre/
