Le Bon La Butte
Un restaurant simple de copains pour une atmosphère détendue et gourmande au pied de la butte Montmartre
Avec Le Bon La Butte, pas de chichi et on ne se prend pas la tête malgré une ouverture fin septembre ; car l’équipe en tant que bons épicuriens qu’elle est entend vous faire passer un bon moment en toute convivialité.
Avant d’arriver sur la Place du Tertre, l’adresse est en haut de la rue Lepic. Les 4 compères (l’italien D. Desiderio Pinto en chef de salle, le chef D. Polin, le sommelier T. Passinge et R. Pierre) ont repris un ancien restaurant, le bistrot de la galette, avec un souhait, celui de revenir à la chaleur humaine des années 50 où sur la grande table d’hôtes de la mère Venet artistes et artisans du quartier venaient se régaler d’un cassoulet et d’un godet de vin.
L’assiette de différents choux fleurs crus et cuits
Pour ne pas commencer la folie foie gras de la fin d’année, j’ai démarré avec une assiette légère de choux fleur cru, cuit et assaisonné de vinaigrette (7 €). Mais mon voisin semblait apprécier son foie gras maison au piment d’Espelette (14 €).
Haro sur l’agneau pour le plat principal avec une selle bien tendre et rôtie dans son jus qui reposait sur une purée de céleri (22 €). Si vous aimez les plats traditionnels, pot au feu et poule au pot étaient à la carte de décembre (env.18 €).
Le repas se conclut en douceur avec une poire pochée au cassis sur un crémeux café et pastis accompagnée d’une tuile au yuzu (9 €). Et en guise de boisson, un Chablis blanc ou / et Pinot Noir alsacien à 8 € n’alourdiront pas trop l’addition.
Agneau confit et céleri
Le Bon La Butte
102 ter rue Lepic
75 018 Paris
07 67 45 20 71
Ouvert du mercredi au dimanche uniquement le soir sauf le dimanche pour le brunch
Poire, café et pastis en dessert
