Mes nouveautés gastronomiques de novembre

A chaque mois ses nouveautés gastronomiques. Voici mes préférées pour novembre.

La Boulangère

Fabrication industrielle mais vendéenne pour des pains préemballés avec des nouveautés amusantes telles que les pains du monde.

 

Ici la pinsa italienne qu’il suffit de réchauffer légèrement au four et de garnir de tout ingrédient.

2, 95 € ; en gms.

Saint Agaune

Voilà de belles et saines nouveautés pour l’apéro ! Vous adorez le saucisson ; moins son côté gras pour votre ligne !!

Essayez Saint Agaune, une viande séchée nettement moins grasse qu’un saucisson classique.

Fabriqué en Haute-Loire, ce produit est très aromatique en bouche et il faut le couper finement pour qu’il reste bien moelleux.

J’ai bien aimé le nature et chercherai en comptoir les saveurs piment, Comté, fumé, chèvre une prochaine fois.

4, 89 € ; en gms.

Florette

Vous connaissez Florette pour ses salades en sachets. Mais la marque et surtout avant les fêtes étonne par ses nouveautés en matière de purées fraîches : à tester la purée de marrons et le mélange pommes de terre cèpes et girolles.

2 x 180 g, 3, 50 € ; en gms.

Carrefour

Un nouveau geste pour cuisiner avec ce spray d’huile d’olive ultra pratique ! Il permet ‘d’habiller’ les moules pour une cuisson au four, d’assaisonner d’un jet une salade et est bien sûr de l’huile 100 % vierge d’olive.

200 ml, 3, 29 € ; enseignes Carrefour.

Thiriet

Ca croustille sec et doré dans les surgelés Thiriet.

3 nouveautés m’ont fait titiller avec d’inédites bouchées au camembert, du colin d’Alaska en aiguillettes façon ‘fish and chips’ et des cordons bleus avec du poulet croustillant et du cheddar pour un goût fromager plus prononcé.

8 à 12 bouchées camembert, 5, 50 € ; 4 cordons bleus, 5, 99 € ; 8 à 12 colins, 9, 99 € ; www.thiriet.com

Nestlé

Impensable pour la marque Nestlé, source de bien-être et de fraîcheur, de ne pas se pencher sur le kéfir, ce lait fermenté caucasien qui contribue au bien-être digestif.

C’est chose faite depuis quelques semaines avec I Love Kéfir élaboré à partir de grains de kéfir (des perles vivantes utilisées pour fermenter le lait de manière naturelle).

I Love Kéfir de Nestlé est source de calcium, de probiotiques, de vitamine D. Autant dire que c’est un produit alimentaire qui offre un bénéfice santé. Comme la Z génération à l’affût d’un sens et de naturalité dans son alimentation, pensez donc kéfir qui y contribue.

500 g, à boire, 1, 95 € ; 2 x 150 g en pot, 2, 19 € ; en gms.

Harry’s

Pour les grandes faims du petit déjeuner et les creux du goûter, Harry’s revisite son incontournable brioche tressée en la rendant plus moelleuse et dorée et toujours riche en pépites de chocolat.

Fondée en 1970 à Chateauroux, la marque s’inspire du savoir-faire américain et est leader de nouveautés en matière de pain de mie et de viennoiseries.

500 g, 3, 79 € ; en gms.

Fromagerie Germain

Artisanale depuis 1921, la Fromagerie Germain qui perpétue l’art du fromage à croûte lavée présente sa nouveauté : l’Ambré affiné à la bière.

A déguster avec des amandes ou encore un chutney, pour profiter de toutes ses qualités gustatives.

170g, 5, 50 € ; disponible en grande distribution au rayon frais emballé.

RicheMonts

Pour fêter son 4è anniversaire, du 15 octobre 2025 au 9 mars 2026, Hot spots s’empare du 4 rue Rampon dans le quartier très branché de République !

Venez vivre un moment de convivialité et de partage entre amis, en famille ou en tête à tête. Vous voyagerez dans plusieurs endroits immersifs le temps d’une soirée : au choix une forêt enneigée, un sauna nordique ou un feu de camp chaleureux ! Côté gourmandise, RichesMonts multiplie les nouveautés  avec l’incontournable raclette signature mais aussi plein de surprises comme le burger raclette, la tartiflette revisitée, les croquettes de fromage…

J’ai eu un gros coup de coeur pour la brochette boeuf -fromage aussi surprenante que savoureuse. Et comme à cette saison, le jour tombe très tôt, profitez du bar, il propose une belle carte de cocktails inattendus. Du jeudi au samedi, le piano bar vous accompagnera jusqu’au bout de la nuit. Vous pouvez même privatiser le sous-sol, jusqu’à 20 personnes pour un after-work hors du commun. Cette année, les parisiens pourront profiter de l’expérience jusqu’u 9 mars et vous pouvez venir de loin pour faire l’expérience, ça vaut le coup !

4 rue Rampon, 75011 Paris

Lundi au samedi de 19H à 02H

Réservation sur hotspots.richesmonts.fr

Eau Perrier

Chez des amis je suis tombée chez des amis, sur une partie de la gamme Chic qui s’inspire des cocktails sans alcool.

Inspirées des Virgin Mojito, Virgin Collins et Virgin Bellini ; ces nouveautés pétillantes sont faibles en calories et bien sûr sans alcool.

Au rosé sans alcool, j’ai préféré le lemonjito (citron-menthe vivifiants), et le citrus fizz (agrumes twistées).

4 cannettes de 25 cm, 3, 09 € ; en gms.

Clairette de Die de Jaillance

Sans ajour de sucre, avec seulement 8 % d’alcool mais respectant la méthode dioise de fermentation par le froid cette AOC Clairette de Die doux est issue du Muscat blanc et révèle en bouche des notes bien aromatiques de pêche, litchi, rose et abricot.

Moins de 8 € ; en gms.

 

Le paragraphe consacré à Richemonts a été écrit par A Lecoeur