Tendance à l’autoproduction

Fumer son saumon, faire pousser ses champignons, élever ses poules, créer son polo en voiles de bateau….. le do it yourself est en pleine explosion. Quelques kits pour produire vous même et vous dire qu’avec une sorbetière ou une machine à pain vous n’êtes déjà plus à la page !!!!!


Selon un sondage TNS Sofres de juin 2014, 43% des français participent à une forme d’autoproduction et le récent salon alimentaire du SIAL a mis en avant toutes sortes de kits pour réaliser chez soi des produits alimentaires. Mais au delà de l’alimentaire, on va bien plus loin que la seule customisation ou la personnalisation dans des domaines aussi variés que la déco, la mode, le séjour de vacances.

 

Mini fermes via Famili

Et pourquoi pas un mini poulailler sur votre balcon ?

Et pourquoi pas un mini poulailler sur votre balcon ?

 

Créée en 2013, la start up lyonnaise propose aux citadins un petit coin de campagne clé en mains. Habitats, habitants, alimentation, luzerne ou paille : tout est prévu pour une basse cour miniaturisée, une mini ferme clé en mains ! Si vous habitez un grand immeuble, oubliez le coq en pensant à vos voisins ! www.farmili.com

 

 

Des champignons à faire pousser

 

2 marques se sont lancées dans la culture champignonnière : la boîte à champignons (my kitchen garden) et prêt à pousser ; mais le principe est un peu différents selon la société : pour la Boîte à Champignons, une approche responsable et éthique de récupération via la valorisation des marcs de café récupérés dans les bistrots, puis recyclés afin de faire pousser sur ce terreau des mycéliums de pleurotes ; pour Prêt à Pousser la culture sur sciure de bois.

La Boîte à champignons en diverses phases de pousse

La Boîte à champignons en diverses phases de pousse

 

Ludique pour les adultes, instructif pour les enfants ; les kits sont bien plus rigolos que les offres d’antan sur la pousse de basilic ou d’autres herbes aromatiques. Devant vous une boîte de terreau lequel est proche d’un concentré de paille. Après incision du plastic protecteur, on vaporise d’eau tous les jours pendant une dizaine de jours le terreau ; au bout de 5 jours les champignons sortent. J’ai essayé avec les pleurotes et de grands chapeaux roses sont sortis. Un peu de persil, d’ail, d’huile d’olive et la poêlée de pleurotes était prête.

Pleurotes roses, jaunes ou grises chez Prêt à Pousser

Pleurotes roses, jaunes ou grises chez Prêt à Pousser

Vraiment rigolo et bon, 14, 90 € pour la boite à champignons et 19, 90 € pour les pleurotes grises, 29, 90 € pour les pleurotes roses et jaunes de Prêt à Pousser, www.laboiteachampignons.com et https://pretapousser.fr.

 

Fromages frais et yaourts faits maison

Nature & Découvertes propose aussi un kit pour faire sa moutarde

Nature & Découvertes propose aussi un kit pour faire sa moutarde

Des yaourts faits maison et à aromatiser à l'infini

Des yaourts faits maison et à aromatiser à l’infini

 

Nature & Découvertes propose toutes sortes d’herbiers à faire pousser dont des graines de moutarde ; mais le kit qui va envoyer à la poubelle votre yaourtière est l’appareil à faire des fromages frais. Petits moules, ferments lactiques, pressure s’ajoutent à du lait frais de vache, brebis ou chèvre. Repos une nuit avant de saupoudrer d’herbes, d’épices à moins de les incorporer directement dans la préparation et à déguster avec une salade verte. 19, 95 €, www.natureetdecouvertes.com

 

 

Photographies au salon Créations et Savoir-Faire 

Fort de son expérience avec son cours photo « Apprenez à photographier vos créations », Nikon
proposera un atelier de photographie d’une heure pour initier le public à la prise de vue et l’éclairage et  mettre en valeur leurs créations par la photo. Objets déco, bijoux, cup cakes ou art floral, toute création mérite d’être sublimée, surtout s’ils sont partagés.
Les ateliers seront proposés tous les jours au tarif de 12€ lors de ce salon qui se tient à la porte de Versailles du 19 au 23 novembre 2014.

Du vinaigre préparé par vos soins

L'appareil à faire son vinaigre

L’appareil à faire son vinaigre

 

J’avais fait un article sur le clos saint antoine d’un vinaigrier-moutardier du Var qui propose une machine Keep Up. Pour un vinaigre costaud qui tient au corps et aux salades…..https://www.levasiondessens.com/faites-vous-meme-votre-vinaigre/

 

Créer son parfum en Rhône Alpes

 

Rose, jasmin, bergamote, patchouli… En quelques secondes, un parfum peut vous transporter ailleurs, loin de votre quotidien ; alors élaborez le parfum de « vos rêves » !

A 46 ans, Marie-Gabrielle Pastré a fondé « Les Parfumeurs Amateurs » à Lyon pour permettre à chacun d’entre nous de s’initier à la parfumerie naturelle. Un moment de détente pour soi ou simplement une idée pour offrir…www.parfumeurs-amateurs.com

 

Fumer poisson ou magret

Le fumoir de Zwilling

Le fumoir de Zwilling

 

A vous la sciure, les écorces d’hêtre, les herbes de Provence, les sarments de vigne broyés, les épices, le sel aromatisé ou le piment d’Espelette …. La plancha est démodée : bienvenue au fumoir avec la marque Zwilling propose un appareil pour fumer vous même viande ou poisson. Imaginez la conversation pour votre repas de Noël ou du réveillon : « tu l’as acheté où ton saumon fumé ? » «  Acheté, tu rigoles ; je l’ai fumé moi même ». Le comble du snobisme : non ?

L’appareil de Zwilling se compose d’une poêle, d’une chambre de fumage, d’une grille et d’un couvercle avec un livret de conseils recettes. Env. 155 €, 01 42 68 88 00

 

 

Polo, transat, sac de voyage, corbeille à papier avec des voiles recyclées

Si le 470 est votre voilier préféré, affichez le vous ?

Si le 470 est votre voilier préféré, affichez le vous ?

 

Personnalisation à l’extrême, autoproduction : allez savoir … En tous cas le concept est intéressant et joli : sublimer des voiles en fin de vie, prolonger le rêve du consommateur en les transformant en créations chics et uniques. C’est un trio qui est à la barre de 727Sailbags, histoire commencée en 2009 par des sacs de voyage. Depuis la navigation ne s’arrête pas et la créativité déborde grâce aux 50 000 M2 de voiles collectées en 2013. Toutes les voiles ont pris la mer avant d’être retravaillées. Du dacron blanc beige aux voiles fibreuses carbone aux toiles de spi ; tout est utilisé, recousu main en France. A la gamme déco succède maintenant des lignes mode et la possibilité de composer soi même son polo, sa robe…

Un transat sur mesure

Un transat sur mesure

 

 

Bompard a signé un partenariat avec cette jeune entreprise et si vous êtes un fou de voile, vous pouvez composer votre polo avec un bout de la grand voile de Thiercelin, un sac avec un morceau du spi de Desjoyeaux ; à moins d’acheter déjà composés des séries très limitées provenant du Belem, de Tabarly ou de la Société Nautique de St Tropez. Comptez 99 € pour un polo, 119 € pour un transat enfant, 199 € pour une lampe…

www.727sailbags.com

 

Des ateliers ludiques aux VVF Villages

 

Concept ludique de « La P’tite Fabrique do it yourself » avec 6 thématiques (mode, cinéma, bricolage, cuisine, décoration, beauté) et près de 90 ateliers proposés gratuitement. Confection de bracelets Rainbow Loom à St Jean de Luz, bonnets et écharpes tricotés dans le Cantal, découpe de fruits et de légumes avec un chef dans les Hautes Pyrénées. Rens au 04 73 43 00 43.

Transformer un pot de confiture en déco de Noël ( ph. Lerouge&Langrand

Transformer un pot de confiture en déco de Noël ( ph. Lerouge&Langrand

Créer un petit cadeau pas cher à partir de pots de confiture !!

Les pots de confitures Bonne Maman® peuvent avoir une seconde vie en les transformant en décoration gourmande. Pour les cadeaux des fêtes à venir, voici une activité à réaliser en famille avec des mini pots de confitures Bonne Maman®, des rubans et ficelles colorés,

du fil métallique, des bonbons (berlingots, sucres d’orge, …) ou des petits vernis et des minis maquillages.

Il suffit d’insérer le petit objet dans le mini pot, de cercler avec du fil sous le couvercle, d’attacher le pot avec ruban ou ficelle, puis d’accrocher cette nouvelle décoration dans le sapin ou ailleurs pour égayer votre maison.

 

 

 

 

 

 

  • lilippe
    5 mars 2015at03:57

    Merci pour ces idees originales. C’est rigolo.

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