Mon caddie de juillet

Même les deux mois d’août le caddie de courses est inévitable ! Voici ma sélection très gourmande pour régaler tout le monde !

Quelques produits pour l’apéritif

Epicerie fine au Domaine des Terres Rouges

Installée en Alsace cette société propose divers condiments d’épicerie fine bios.

A Mietesheim, les cornichons, les tartinables pour l’apéro ou les quiches, les moutardes, les mayo et ketchup sont bios avec une traçabilité très nature pour certains produits.

Coup de cœur pour le tartinable à l’ail des ours délicieux dans une poêlée de poulet ou des légumes sautés ; la moutarde au curcuma qui se marie bien avec le poisson grillé et les galettes végétariennes ; le tartinable au basilic bio pour accompagner pâtes ou riz.

Excellents tartinables et moutarde au Domaine des Terres Rouges

4 € environ les 120 g pour les tartinables et idem pour la moutarde en pot de 200 g ; dans certaines épiceries fines et sur www.domaine-terres-rouges.com

Tartes fines de Marie

A mi chemin entre la tarte salée version quiche et la pizza ; voici les tartes du monde surgelées Marie.

La pâte est très fine ; pensez bien à la détacher de son support carton avant cuisson, faute de quoi elle ne sera pas cuite.

Plus besoin de faire la cuisine avec Les Tartes du Monde de Marie !!

Entre l’italienne assez classique et la norvégienne plus originale (mais les enfants pourront ne pas aimer le léger goût de vermouth de la sauce) ; ma préférence va à l’indienne avec ses morceaux de poulet, des oignons rouges, de l’emmental fondant et une pointe de curry qui relève sans être trop forte.

3, 90 € la tarte pour de petites bouchées appéritives ; au rayon surgelés.

Chips Tyrrells

Depuis 2002 qui dit bonnes chips dit Tyrrells à cause de pommes de terre soigneusement cuites à la main en petite quantité avec leur peau.

Encore une bonne variété Tyrrells : tomate et mozza

Pour surfer sur un air de dolce vita, la nouvelle saveur qui s’ajoute à la trentaine de références déjà existantes allie des tomates gorgées de soleil et de la mozzarella moelleuse.

2, 45 € les 150 g ; en gms.

 

Du chocolat à tous les moments de la journée

Un vrai bon goût de noisette sur le cacao avec Les Petits Carreaux de Paris

 

Pâte à tartiner Petits Carreaux de Paris pour le petit déjeuner

Récemment créée en hommage à la ville de Paris et aux emblématiques carreaux de son métro, Petits Carreaux de Paris se lance après la sortie d’une dizaine de tablettes de chocolat sur le marché ultra concurrentiel de la pâte à tartiner.

Bien mélanger la pâte dans le pot avant de se servir, car elle n’est pas glissante d’huile de palme comme d’autres pâtes ! ici la noisette domine avec 40 % de noisettes françaises et du cacao en poudre.

9, 90 € le pot de 200 g ; www.petitscarreauxdeparis.com

 

Napolitains Maxim’s pour accompagner le café

Comme dans les bons restaurants, accompagnez votre café d’un carré de chocolat. L’élégance et le raffinement des napolitains Maxim’s va vous séduire : une boîte métal plumier, 12 carrés enrobés de papier rouge au logo maison, 2 variétés lait ou noir selon votre préférence.

Carrés lait praliné Maxim’s

7 € la boîte ; à La Grande Epicerie de Paris, aux Galeries Lafayette, au Printemps.

 

Des tablettes démentes de La Maison du Chocolat pour le goûter

Elles portent bien leur nom, celles-ci : démentes par leur goût de chocolat et leur richesse en garniture.

Certaines sont mono chocolat comme la ‘blanc frissonnant’ au chocolat blanc et riz soufflé ou la ‘noisettes démentes’ au lait et noisettes entières.

La plupart sont bicouche chocolat noir, lait, blanc ou passion avec ajout de fruits secs (noix de pécan, amandes, pistaches, noisettes).

Même la communication est démente avec les tablettes démentes de La Maison du Chocolat

Leur finesse convient parfaitement au goûter pour les manger seule ou les glisser dans un pain au lait !

11 € les 2 tablettes ; en boutiques et sur www.lamaisonduchocolat.com

La Montebello pistache frais de Pierre Hermé

Des glaces dans tous les circuits de distribution

Les ultra premium de Pierre Hermé dans les boutiques éponymes

 

Pierre Hermé n’en finit pas de nous époustoufler avec des saveurs très fines et de subtiles associations de fruits.

Les addicts à des goûts bien prononcés aimeront les infiniment vanille, citron et praliné noisette.

Pour ma part hésitant entre plusieurs pots carton, j’ai vraiment flashé sur ‘Jardin des délices’ un mélange mandarine-citron vert-basilic et ‘Montebello’ qui marie la pistache à la fraise. Voilà des parfums inédits où on retrouve en bouche les deux ou trois fruits choisis.

Les inconditionnels du parfum ‘Ispahan’ auront aussi droit à leur pot rose-framboise-litchi ou leur sandwich glacé appelé « Miss Gla’Gla » à 6, 90 €.

Pot de 160 ml à 7, 20 €, de 940 ml à 34 € ; dans les boutiques Pierre Hermé et partout en France via une expédition Chronofresh.

 

Le bâtonnets fruits Adélie L’Essentiel pour Intermarché

Des esquimaux plein fruit chez Intermarché

 

Dans la grande distribution aussi on veille au mieux manger avec des produits sans additif, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel et sans sucre ajouté.

La recette est ultra simple : du fruit en purée, des jus de citron et de pomme : un point c’est tout.

Parmi les deux variétés sorties, j’ai préféré la mangue-pêche pour sa douceur, son acidulé qui change du duo passion-mangue avec des fruits de la passion potentiellement aigres.

2, 50 € les 6 esquimaux ; dans les Intermarché.

 

Les duos de Picard

Ces pots là sont dignes d’un grand maître ès glaces !

Fraise citron verveine : un acidulé excellent pour ce duo de Picard

Sous la marque « La Fabrique des Glaces », l’enseigne de surgelés Picard propose des duos très alléchants et excellents en bouche à l’image des 2 pots testés : sorbet fraise et citron-verveine ainsi que deux sorbets framboise et mangue auxquels ont été ajoutées des brisures de biscuit salé. (4, 70 € le pot de 340-370 g).

Si vous êtes un fan de rhubarbe, le petit pot pour une dégustation en solo est à mi chemin entre un sorbet et un granité et il est très rafraîchissant (2 € les 85 g).

Dans les magasins Picard et en ligne.

 

 

 

 

 

 

En ouverture d’article les folles tablettes de La Maison du Chocolat

 

Prix susceptibles de modification selon les points de vente.

Mangue framboise aux éclats de biscuit salé : La Fabrique des Glaces de Picard

 

 

-->